Petali e Fiori
La nostra specialità sono i fiori commestibili freschi.
Una parte del raccolto viene essicato ottenendo così delle campiture di colore nel piatto da cui ci si può ispirare
per creare le vostre individuali ricette floreali come:- aglio olio e petali opppure il riso al fiordaliso.
Decor Petali: petali e fiori di calendula, fiordaliso, enothera,
monarda e girasole.
Almost Blue: Centauerea cyanus flos, petali di fiordaliso blu.
Calendulae: Calendulae officinalis flos, Calendula.