Phytolaccaceae

Phytolacca americana American Grape, Phytolacca americana


American Grape, American Phytolac


Botanica

Nome latino: Phytolacca americana

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Phytolacca

America del Nord, Messico

da giugno a ottobre

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bianco-rosato

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perenne

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deciduo

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fino a 4 m Tossicità : bacche velenose se ingerite


Piantumazione e coltivazione

Resistenza : resistenza

Resistenza : resistenza

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terreno ricco di humus

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neutro
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fresco Uso: copertura libera
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Seme di primavera Potatura: Taglio di steli antiestetici Malattie e parassiti : resistente a malattie e parassiti


Generale

L’uva americana è una grande pianta perenne (può raggiungere più di 3 metri di altezza) con fusti vigorosi ed eretti. Ampiamente ramificati, sono di solito di colore rosso. Le foglie, di buone dimensioni e di colore verde, sono di un bel colore rosso in autunno. Anche la fioritura è attraente. Dalla tarda primavera all’inizio dell’autunno, alle estremità dei rami si sviluppano grappoli eretti di fiori biancastri.

Verso la fine dell’estate arrivano i primi frutti, le bacche prima verdi e poi nere, molto tossiche. Quando la frutta matura, i grappoli vengono ripiegati fino a quando non rimangono appesi a terra. Frutta matura e boccioli di fiori si possono vedere nello stesso mazzo.

Con l’arrivo dell’inverno, la parte aerea scompare per riapparire la primavera successiva.


Attenzione all’invasione!

L’uva americana si riproduce molto facilmente grazie ai suoi semi, che hanno una durata molto lunga. Le bacche sono molto popolari tra gli uccelli, e gli uccelli hanno svolto un ruolo importante nella diffusione della specie, sia ai margini delle foreste, nelle radure o lungo le strade.


Attenzione alla sua tossicità!

L’uva della Virginia è tossica a causa delle sue radici, foglie e frutti. Se nell’uomo le conseguenze non sono mortali (disturbi digestivi più o meno importanti), non è lo stesso per gli erbivori (soprattutto mucche e cavalli).

Tuttavia, sembra che le giovani foglie siano commestibili (uno degli altri nomi della pianta è Épinard doux de la Martinique), ma con alcune precauzioni nella preparazione (far bollire più volte e scolare l’acqua di cottura).


Una cultura possibile?

Dato il suo carattere invasivo (per convincersene, basta camminare nella foresta di Fontainebleau!), non sembra saggio voler mettere l’uva della Virginia nel proprio giardino. Tuttavia, coltivandoli in vaso e togliendo le bacche man mano che maturano, si può godere della loro originalità senza rischiare un’invasione del quartiere. Ma state all’erta!

Le tue esigenze? Sono pochi, un substrato fresco e rinfrescante, e questo è tutto.


Lo sapevi?

L’uva americana è stata introdotta nel XVII secolo a causa del pigmento contenuto nelle sue bacche, che veniva utilizzato nella tintura dei tessuti e del vino.


Specie e varietà di Phytolacca

Il genere comprende 25 specie – Phytolacca americanalspecies type

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