Funghi

Amanita citrino

Caratteristiche macroscopiche

Caratteristiche:

Cappello di medie dimensioni, il suo diametro è compreso tra i 5 e i 10 cm, emerge da terra a forma di palloncino, ma presto diventa convesso e alla fine si appiattisce un po’, diventando esteso nella sua ultima fase. Come indica il suo stesso nome è giallo limone, almeno nella specie tipo, anche se varia molto nei toni, a volte rimanendo addirittura bianco. La sua cuticola è lucida e lubrificata in caso di pioggia, e di solito è decorata con verruche di consistenza un po’ farinosa di colore biancastro o ocra. Anche questa cuticola è separabile dalla carne del cappello e il bordo non è striato.

Fogli liberi rispetto al piede, stretti e di linea irregolare, di colore fondamentalmente bianco, anche se possono presentare/visualizzare toni giallastri o riflessi.

Piede centrale e cilindrico, pieno di giovinezza e poi cavo, generalmente più lungo del diametro del cappello e quindi slanciato. Di colore da biancastro a giallo pallido, è dotato nella parte superiore di un anello colorato e persistente un po’ striato, e nella parte inferiore di una volva biancastra circoncisa che col tempo tende a sporcarsi di ocra.

Carne bianca spessa e consistente, tranne che sotto la cuticola dove assume toni giallastri. Odore di patata o di raffanoide, sapore piuttosto sgradevole.

Habitat:

È una specie tremendamente abbondante che appare sotto qualsiasi tipo di albero. Tranne forse in inverno, si può trovare in qualsiasi periodo dell’anno.

Commenti:

È un fungo che per lungo tempo è stato considerato mortale senza esserlo, soprattutto per la sua notevole somiglianza con la mortale Amanita phalloides, una specie che però è verdastra, non gialla, con la cuticola con fibrille, volva avvolgente non circoncisa e senza odore di patata, ci sono molte differenze tra i due. Un’altra specie con cui può essere confusa è l’Amanita gemmata, una specie tossica che si distingue a prima vista per il suo cappello a strisce.

Ulteriori informazioni:

  • Nome comune:
    Amanita citrina, oronja limón, lanperna limoi, reig bord groc.
  • Sinonimo:
    Amanita mappa (Batsch) Bertill.

Tassonomia:

  • Divisione:
    Basidiomycota
  • Suddivisione:
    Basidiomicotina
  • Classe:
    Omobasidiomiceti
  • Sottoclasse:
    Agaricomycetidae
  • Ordine:
    Agaricales
  • La famiglia:
    Amanitaceae

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