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24 nuovi ortaggi che possono essere facilmente coltivati in casa

Siete rattristati dal blues invernale? Sapete cosa intendo. Quel periodo dell’anno in cui il vostro giardino comincia a perdere vigore e vi dirigete verso l’entroterra senza niente che cresca e senza cibo fresco per mesi e mesi?

Beh, questo post vi piacerà molto, perché dopo averlo letto non dovrete più preoccuparvi del “blues invernale”. Infatti, potresti potenzialmente bandirli dalla tua vita per sempre!

Forse stai pensando: “Come farò?”.

Beh, la risposta è semplice. Ci sono alcune verdure che si possono coltivare in casa e avere verdure fresche tutto l’anno.

Lo trovate interessante? Fantastico! Poi continuate a leggere e imparate quali sono le verdure migliori per il vostro giardino interno.


1. carote

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tramite care2.com

Le carote sono un ortaggio facile da coltivare in contenitore. Assicuratevi solo di piantare i semi in un contenitore abbastanza profondo per la varietà di carota che avete scelto.

Non dimenticate di tornare indietro e di estirpare qualche carota dopo la germinazione per dare loro abbastanza spazio per crescere. Date loro un po’ di luce artificiale e un po’ di cura in giardino e sperate di avere un buon raccolto.


2. barbabietole

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attraverso il giornale The Sleuth

Mio marito è un grande fan delle barbabietole in salamoia. Quindi dobbiamo coltivarli durante i mesi più caldi e farli crescere per poterli godere tutto l’anno.

Grazie alla possibilità di coltivarle all’interno, non devo preoccuparmi troppo del mio raccolto di barbabietole all’esterno. Se vi piacciono anche le barbabietole, considerate la possibilità di aggiungerle al vostro giardino interno.


3. Cipolle

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attraverso l’Atlantico

Siamo gente che ama le cipolle. Sono perfetti per le insalate, per cucinare, e non mi fanno nemmeno iniziare un delizioso fiore di cipolla.

Quindi, con tutte queste deliziose ricette a disposizione, come si può non desiderare le cipolle tutto l’anno? Soprattutto le cipolle coltivate in casa, che sai esattamente cosa ci metti dentro.


4. Aglio

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attraverso Care2.com

In casa mia uso una tonnellata di aglio. Mi piace cucinare con esso, per non parlare dei benefici per la salute dell’aglio.

Quindi cerco di usarlo il più possibile. Naturalmente si può comprare l’aglio al supermercato, ma perché farlo se lo si può coltivare fresco a casa?


5. Erba

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attraverso il frullatore verde

Mi piacciono le erbe fresche. Ti fanno bene, danno gusto al tuo cibo e sono facilissimi da coltivare sia all’interno che all’esterno.

Quindi, se volete avere una varietà di erbe fresche, non preoccupatevi perché le temperature sono fredde. Create invece un giardino di erbe aromatiche al coperto. Si possono coltivare origano, basilico, erba cipollina, coriandolo, zenzero, menta e rosmarino in casa.


6. Pomodori

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attraverso Garden365

Se vi piacciono i panini con pancetta, lattuga e pomodoro, vi interesserà sapere che potete coltivare pomodori all’interno. Se vi piacciono le insalate fresche, vi interesserà sapere che potete coltivare i pomodori all’interno.

Tuttavia, le varietà di pomodoro più piccole sono più efficaci se coltivate all’interno. Quindi tenete a mente questo se decidete di aggiungerli al vostro giardino interno.


7. Lattuga

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attraverso Vegkitchen.com

Se vi piacciono le insalate fresche, allora vorrete sicuramente coltivare lattuga all’interno. È possibile coltivare lattuga romana, lattuga iceberg o lattuga a foglie.

Quindi, qualunque sia la varietà di lattuga che decidete di coltivare, sappiate che ci sono molti modi per coltivarla in casa. Ora si possono gustare insalate fresche tutto l’anno.


8. Spinaci

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attraverso Care2.com

Gli spinaci sono un ottimo ortaggio da avere a portata di mano. Fa dei contorni deliziosi, è perfetto per i frullati ed è meraviglioso anche nelle insalate.

Quindi, se volete avere un ortaggio potente che contiene una tonnellata di benefici per la salute, potreste prendere in considerazione la coltivazione di spinaci all’interno.


9. Broccoli

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tramite medicalnewstoday.com

I broccoli sono probabilmente una delle mie verdure preferite. È più forte, quindi tollera le variazioni di temperatura un po’ meglio di altre verdure.

Inoltre, ha un ottimo sapore con il formaggio. Potete anche cuocerlo al vapore, bollirlo o cuocerlo in padella per il vostro piacere.


10. Cavolfiore

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attraverso natureandnutrition.com

Da quando la riduzione dei carboidrati è diventata molto importante nel settore sanitario, il cavolfiore ha fatto un grande ritorno. Sapevate che si può usare il cavolfiore al posto delle patate?

Beh, tu puoi. Se volete ridurre i carboidrati o semplicemente come il sapore del cavolfiore, sarete felici di sapere che può essere coltivato all’interno.


11. Patate

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attraverso potatoes.com

Non si può pensare di coltivare le patate all’interno, ma sicuramente si può fare. In sostanza, basta piantarle in un vaso più profondo con la terra sopra le patate.

Poi si aspetta pazientemente che le piante crescano sotto le luci. Naturalmente non si tratta di un ortaggio a raccolta rapida, ma è comunque bello poter coltivare patate tutto l’anno se si vuole.


12. Avvocato

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via californiaavocado.com

Credete che da piccolo non fossi un grande fan degli avvocati? A cosa stavo pensando? Ho scoperto il cibo messicano crescendo. Probabilmente ora è il mio cibo preferito.

Ed è così che ho preso confidenza con gli avvocati. Sono così deliziosi e fanno bene anche a te. Tuttavia, se volete coltivare i vostri avocado, è consigliabile non coltivarli in una buca, ma in un pozzo di avocado acquistato. Per saperne di più, date un’occhiata a questa risorsa su come coltivare l’avocado.


13. Microverdi

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attraverso steamykitchen.com

I microcrementi sono piccole piante verdi che sono più spesso utilizzate nel campo della gastronomia. Ma sono anche pieni di vitamine, aggiungono un grande sapore al cibo e sono anche piacevoli da decorare.

Se trovate questa idea eccitante, allora dovreste provare a coltivarle voi stessi. Inoltre, sono facili da coltivare al chiuso.


14. Funghi

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attraverso Milkwood

Mio figlio maggiore adora i funghi, e di solito li compro al negozio perché la raccolta dei funghi selvatici mi spaventa.

Tuttavia, quest’era sarà presto finita perché è possibile coltivare i funghi al chiuso. Non c’è nemmeno bisogno della luce del sole. In pratica, si bagna il terreno dove vengono piantati i funghi e poi li si mette in un armadio scuro o in soffitta.


15. 15. sescaloni

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attraverso strongtogether.coop

L’erba cipollina è un’ottima aggiunta a molte ricette. Per me, mi piace avere una scodella di zuppa di patate ben guarnita.

Così, quando ho scoperto che queste piccole gemme potevano essere coltivate all’interno, ero molto eccitata. Se anche a voi piacciono le cipolle, dovreste provare a coltivarle all’interno e vedere cosa ne pensate.


16. Peperoni

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attraverso il giardino della bella vita

Probabilmente non avreste mai immaginato che i peperoni sono una buona pianta per il vostro davanzale, ma sorprendentemente lo sono.

Se volete provare a coltivare peperoni, jalapeños o banane in casa, allora, fintanto che avete una finestra soleggiata, dovreste essere pronti a partire.


17. Melanzana

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