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Anice verde: proprietà medicinali e coltivazione

L’ anice , Pimpinella anisum , noto anche come anice, pane di anice dolce con semi di anice verde o erba dolce. Questa pianta annuale della famiglia delle Apiaceae è originaria del Medio Oriente. Può raggiungere i 60 cm di altezza, ha foglie lobate e fiori bianchi raggruppati in ombrelle che trattengono i semi.

Fin dall’antichità, in culture come quella egizia, cinese, greca o romana, i semi di anice sono stati utilizzati come rimedio naturale nella medicina popolare, oltre che nella preparazione di bevande e cibi.

L’anice verde appartiene alla stessa famiglia botanica di altre piante medicinali e aromatiche come prezzemolo , coriandolo o coriandolo e aneto e verdure come carote , finocchio , pastinaca e sedano .

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Proprietà medicinali dell’anice verde

L’anice ha oli essenziali e flavonoidi, tra gli altri composti. Ha azione digestiva, tonica, rilassante, carminativa, espettorante, antisettica, fungicida.

Benefici e usi dell’anice verde

Migliora le condizioni dell’apparato digerente

Evita l’alitosi o l’alitosi

È un rimedio naturale per la candidosi

Aiuta ad eliminare i gas dal tratto intestinale

È usato per alleviare le coliche

Favorisce il sonno e migliora il riposo

Serve per alleviare il mal di testa

Migliora i sintomi del comune raffreddore

Elimina i funghi

Aiuta ad espellere catarro o muco accumulati accumula

Allevia i nervi e l’ansia

È molto utile in caso di bronchite e asma

Allevia la ritenzione di liquidi

Rimedi casalinghi con l’anice verde

* Il modo più comune per sfruttare le sue proprietà è preparare un infuso con i semi leggermente schiacciati a cui aggiungiamo acqua bollente. Coprire e lasciare riposare 5 minuti. Quindi filtriamo e beviamo a poco a poco mentre si raffredda. Così miglioriamo coliche, indigestione e altri disagi legati all’apparato digerente.

* Vuoi avere un alito fresco? Mastica dei semi di anice.

* Possiamo anche aggiungere le sue foglie e i suoi fiori alle insalate, queste ultime daranno un aroma molto gradevole e sfrutteremo le sue proprietà medicinali.

* Prendete un infuso dei semi schiacciati prima di andare a letto per dormire bene.

* Per i nervi e l’ansia preparare un infuso con le foglie della pianta.

Coltivazione di anice verde

Di solito si coltivano a partire dal mese di aprile. L’anice è una pianta che necessita di terreni profondi, quindi se prevedi di piantarla in vaso, assicurati che sia profonda almeno 50 cm.

Amano terreni leggermente acidi, ariosi, spugnosi con un buon drenaggio.

Interrare il seme a circa 2 cm di profondità, coprire con cura e annaffiare con poca acqua. Al massimo tra due settimane avrà già iniziato a germinare, sì, devi assicurarti che il semenzaio non sia al di sotto dei 15 ºC.

L’anice è una pianta che ha bisogno di diverse ore di sole per crescere bene, quindi, una volta trapiantata, non esitate a metterla in un luogo soleggiato.

Necessita di annaffiature regolari e con poca acqua.

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