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Come coltivare il timo passo dopo passo: guida completa

Ciao a tutti agrohuerter! Nell’articolo di oggi la protagonista sarà una delle piante aromatiche più conosciute: il timo . Impareremo in modo semplice come coltivare il timo passo dopo passo , seguendo i migliori. In questo modo otterremo piante di timo sane da utilizzare successivamente negli oli, nei saponi o come condimento.

Cos’è il timo?

Il timo, noto in latino come Thymus , ci conserva molti fatti curiosi che scopriremo nel corso dell’articolo.

Questa pianta appartiene alla famiglia delle Lamiáceas , in particolare al genere Thymus dove possiamo trovare più di 300 specie diverse di timo. Alcune delle oltre 300 specie di timo sono considerate piante aromatiche , con la specie più conosciuta essendo Thymus vulgaris .

Tuttavia, se dobbiamo evidenziare qualcosa sul timo, è il numero di usi e benefici in molti settori: medicina, cosmetici o cibo.

Usi e benefici del timo

Successivamente, prima di passare alla coltivazione, vedremo quali sono gli usi e i benefici più importanti del timo :

  • Il timo, come molte altre piante aromatiche, lo vedremo nei negozi di cosmetici da utilizzare in saponi, balsami o detergenti per il viso .
  • Nel mondo della cucina viene utilizzato per insaporire oli o formaggi ma può essere utilizzato anche come condimento in moltissime pietanze.
  • In medicina è usato per calmare problemi digestivi e respiratori e ha effetti antinfiammatori e antiossidanti .
  • L’ associazione con altre piante può essere benefica poiché il timo allontana alcuni parassiti come cavoli, afidi o formiche.
  • Uno degli usi più recenti è il suo uso come biocida poiché ha proprietà antimicrobiche .
  • Anticamente il timo aveva altri usi diversi. Ad esempio, gli egizi lo usavano nell’imbalsamazione ei greci come incenso.

Come fare un infuso di timo?

Per completare e finalizzare questa sezione vedremo come preparare un infuso di timo in 4 semplicissimi passaggi:

  1. Metti l’acqua in una casseruola. La quantità di acqua dipenderà dalla quantità desiderata da ciascuno. Scaldare fino all’ebollizione.
  2. Quando l’acqua bolle aggiungeremo il nostro timo. Lasciar cuocere per 10-15min.
  3. Infine, lo filtreremo e infonderemo rimuovendo le parti di timo dall’acqua.
  4. Inoltre, puoi aggiungere al nostro infuso qualche tipo di dolcificante o miele e sarà pronto da consumare.

Passi per coltivare il timo

Una volta che conosceremo a fondo questa pianta, impareremo come coltivare il timo in un modo molto semplice :

1. Preparazione del terreno o del substrato

Il timo è più adatto a terreni leggeri e ben drenati . Predilige i luoghi soleggiati a quelli ombrosi quindi non subirà danni se esposto a molte ore di sole.

Pertanto, se decidi di coltivare il timo in un vaso, dovresti posizionare il vaso in un luogo della casa dove riceve la luce solare. In questo modo la tua pianta di timo crescerà forte e sana.

Una delle mie piante di timo preferite è conosciuta come timo al limone perché mi ricorda sempre il giardino della mia città natale. Se non lo conoscete lo consiglio al 100% per il suo profumo.

Se sei interessato a saperne di più sui tipi di supporti o su quale supporto scegliere di volta in volta, ti consiglio il seguente articolo: Qual è il supporto migliore? Tipi di substrati per piante da giardino .

2. Semina

La messa a dimora avverrà in primavera e in autunno , spargendo i semi in superficie e ricoprendoli leggermente con il substrato. Non dimentichiamo di applicare sempre una leggera irrigazione dopo la semina.

3. Irrigazione adeguata per la coltivazione del timo

Uno dei migliori consigli è quello di evitare pozzanghere o superfici eccessivamente umide in quanto possono causare la comparsa di malattie fungine.

Pertanto, si può dire che il timo è una pianta che non necessita eccessivamente di acqua e resiste bene alla siccità.

4. Potatura

La potatura del timo si basa sulla rimozione di foglie e fiori appassiti per favorire la crescita del resto della pianta. Cioè, viene potato quando è già fiorito.

5. Raccolto

I coltivatori commerciali di timo di solito non raccolgono il primo anno, ma dal secondo al sesto anno ottengono buoni raccolti. Dopo 6 anni distruggono le piante per ruotare il raccolto. La raccolta del timo dipende dall’uso che ne vogliamo fare.

Se vogliamo coltivare il timo da olio, la raccolta avverrà quando il 50% dei fiori sarà sbocciato e avverrà una volta all’anno. Tuttavia, se siamo interessati al materiale vegetale, si possono effettuare 2 o 3 sessioni di raccolta che iniziano in primavera e terminano in autunno.

Non è consigliabile tagliare troppo le piante poiché saranno più esposte a temperature avverse. Per questo motivo si consiglia di tagliare fino ad un massimo di 15 centimetri da terra con apposite forbici disinfettate.

Quando si asciuga il timo, a differenza di altre piante essiccate al sole, si consiglia di utilizzare essiccatori ad aria calda.

6. Parassiti e malattie

Il timo solitamente è una pianta abbastanza resistente agli attacchi di parassiti e malattie per il suo carattere rustico. Tuttavia, a volte possono apparire.

Ad esempio, a volte possiamo vedere le nostre foglie di timo con un leggero ingiallimento . Questo può essere causato da nematodi presenti nelle radici. Si risolve con una buona disinfezione dei pavimenti. Ecco un articolo in cui si parla di disinfezione del suolo: Solarizzazione del suolo , disinfezione ecologica .

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