Suggerimenti

Compiti dell’Orto Ecologico a novembre

Novembre è un mese caratterizzato da pioggia e freddo, abbiamo anche meno ore di luce. Uno dei compiti più importanti sarà quello di proteggere le piante dalle prime gelate in modo che possano continuare a svilupparsi. Possiamo farlo con la pacciamatura , cioè l’imbottitura o la copertura del terreno con materiali come paglia o ananas e quindi evitare che il gelo possa danneggiare le radici delle piante.

Ma è necessario conoscere e applicare anche altri sistemi per proteggere le colture da grandine, gelo e vento.

A novembre ridurremo l’irrigazione, anche se è importante essere vigili e assicurarsi che le colture ricevano l’acqua necessaria, poiché il tempo può essere instabile e potrebbe non piovere quanto ci si potrebbe aspettare.

È un buon momento per ripulire i terrazzamenti in cui coltiveremo in seguito, quando il terreno sarà umido ne approfitteremo per arieggiarlo e decompattarlo, rimuovere le avventizie e i resti delle colture che sono rimaste da l’estate e che possiamo utilizzare come sovescio o aggiungerli al compost . Poi concimiamo per migliorare la fertilità del terreno per le prossime colture.

A novembre cerchiamo di non seminare o trapiantare nelle giornate più fredde, perché le piante sono ancora molto piccole e vulnerabili, e possono essere danneggiate dal gelo.

Durante questo mese possiamo raccogliere:

  • zucche
  • Carote
  • Fagioli verdi
  • bietola
  • Lombardia
  • Romanesco
  • Indivia
  • porri
  • Cavolo
  • Patate
  • Cipolle
  • Sedano
  • Barbabietola
  • cardi
  • Cavolfiore
  • Broccoli
  • svedese
  • prezzemolo,…

Nel mese di novembre possiamo seminare:

  • Indivia
  • Cavoli .
  • Fagioli .
  • Agli .
  • Nabizas
  • piselli :.
  • lenticchie .
  • coriandolo
  • Porri .
  • Spinaci .
  • Lattuga
  • Cavolo
  • Sedano .
  • Cavolfiore
  • Ravanelli .
  • Rucola
  • borragine

parassiti

Un vantaggio dell’autunno e dell’inverno è che molti degli insetti che possono attaccare le colture non sono presenti, quindi ci danno il tempo di pianificare e progettare il giardino in base a possibili parassiti o malattie che abbiamo sofferto. Ricorda che maggiore è la diversità di verdure, medicinali e aromatiche che abbiamo in giardino, più possibilità abbiamo per evitare i parassiti, poiché creiamo un ecosistema che si autoregola.

Anche se la maggior parte dei parassiti non dovrebbe preoccuparci, dobbiamo prestare particolare attenzione al bruco cavolo e ai funghi come l’oidio o l’oidio che proliferano facilmente quando c’è umidità e temperature miti.

Ah! E per farvi gustare le verdure raccolte, ecco queste deliziose ricette

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