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Spirulina, proprietà e benefici per la salute

La Spirulina , Arthrospira , è un’alga unicellulare (un cianobatterio) fonte di proteine, minerali e vitamine che culture come i Maya o gli Aztechi consumavano per il suo valore nutritivo per completare la loro dieta e anche per prevenire e curare alcuni disturbi.

Conosceremo il valore nutritivo della spirulina e a cosa serve questa alga.

Valore nutrizionale della spirulina

La Spirulina ha acidi grassi polinsaturi omega 3 e omega 6, clorofilla, sostanze fitochimiche , ha gli 8 aminoacidi essenziali ( proteine ​​vegetali ), tutte le vitamine liposolubili e idrosolubili (A, del gruppo B, D, E e K) e minerali come iodio, potassio, ferro, fosforo, magnesio e zolfo. Inoltre, la spirulina fornisce fibra (mucillagine) che conferisce a questa alga blu-verde il suo effetto saziante.

A cosa serve la spirulina e quali sono i benefici per la salute del suo consumo

Spirulina e colesterolo

Questo cianobatterio potrebbe aiutare a prevenire le dislipidemie (alterazioni del metabolismo lipidico che causano l’accumulo di grassi nel sangue) grazie alla sua azione ipolipemizzante. Maggiori informazioni su colesterolo e dieta .

Spirulina e infiammazione

La Spirulina ha un effetto antinfiammatorio e questo significa che è molto utile per ridurre l’infiammazione in quelle malattie che hanno l’infiammazione come causa o sintomo (traumi, obesità, reumatismi, colite…). La curcuma o lo zenzero sono due rimedi naturali molto efficaci per le infiammazioni.

Spirulina e anemia

Quest’alga unicellulare può prevenire e combattere i casi di anemia sideropenica, poiché il suo contenuto di vitamina C favorisce l’assorbimento del ferro. Inoltre, la spirulina combatte la stanchezza, un sintomo comune dell’anemia sideropenica.

Spirulina e la flora intestinale

La Spirulina sembra avere un effetto benefico sulla flora batterica dell’intestino, che risulta alterata in caso di uso di farmaci come antibiotici, patologie intestinali o cattive abitudini alimentari. Maggiori informazioni su probiotici e prebiotici .

Spirulina e il sistema immunitario

Questa alga unicellulare stimola il sistema immunitario e aumenta le difese negli stati depressivi del sistema immunitario, contro agenti patogeni, infezioni, ecc. Abbiamo anche a nostra disposizione le migliori piante medicinali e alimenti per il sistema immunitario .

Spirulina e allergia

L’attività benefica della spirulina è stata dimostrata rispetto agli effetti di alcune allergie, come ad esempio nel caso della rinite allergica .

Spirulina e malattie cardiovascolari

Gli studi effettuati sul consumo di spirulina e sulle malattie vascolari indicano i benefici che questa alga può fornire per prevenire o migliorare questo tipo di patologia. Ricordiamo che le malattie cardiovascolari sono la prima causa di mortalità nel mondo.

Spirulina e stanchezza fisica e mentale

Questa microalga viene utilizzata per combattere la fatica, stimolare e donare vitalità. È consigliato anche per fasi di stress e maggiore esaurimento fisico, per atleti, ecc.

Queste sono informazioni generali, consultare un professionista della salute prima di assumere la spirulina.

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