Lettucce

Informazioni sulla densità invernale – Come coltivare piante di lattuga con una densità invernale

Ogni primavera, quando i centri di giardinaggio sono una folle corsa di clienti che riempiono i loro carrelli di verdure, erbe aromatiche e aiuole, mi chiedo perché così tanti giardinieri cercano di mettere il loro intero giardino in un solo fine settimana quando la semina in successione porta a migliori raccolti e a un raccolto più lungo. Ad esempio, se vi piacciono le verdure fresche e le verdure a foglia per tutta la stagione, piantando lotti più piccoli di semi o piante starter, a intervalli di 2 o 4 settimane, avrete una fonte continua di verdure a foglia da raccogliere. Se piantate fila dopo fila di legni duri per un fine settimana, avrete troppi raccolti da raccogliere, conservare o utilizzare in un breve periodo di tempo.

Tuttavia, alcune piante sono migliori di altre per la semina per successione, come la lattuga. La rapida maturazione e la preferenza per la stagione più fresca permette spesso di iniziare a piantare prima in primavera e più tardi in estate. Purtroppo, se si vive in una zona dove le estati sono calde, si sa che molte di queste colture tendono a sfuggire alla calura estiva. Tuttavia, alcune varietà di colture, come la lattuga a densità invernale, hanno la capacità di resistere alla calura estiva e di coltivare cespi freschi per tutta la stagione. Clicca qui per saperne di più sui benefici della coltivazione della lattuga Winter Density.

Informazioni sulla densità invernale

La lattuga a densità invernale ( Latuca sativa ( tixag__14) ), detta anche Craquerelle du Midi, è un incrocio tra lattuga da burro e lattuga romana. Il suo sapore è descritto come dolce e croccante, come il burro di lattuga. Produce un cespo dritto, simile alla lattuga romaina, alto circa 8 cm (20 cm), con foglie verde scuro leggermente arricciate e ben impaccate. A maturità, i cespi sono posti in alto sugli steli per una facile raccolta.

Non solo la lattuga a densità invernale è più resistente al calore estivo rispetto ad altre lattughe, ma è anche nota per tollerare il freddo e il gelo. Nelle zone in cui non si verificano forti gelate invernali, la lattuga a densità invernale può essere coltivata come ortaggio invernale. I semi possono essere piantati ogni 3-4 settimane a partire dall’inizio dell’autunno per il raccolto invernale.

Tuttavia, tenete presente che la tolleranza al gelo significa solo che la pianta può sopravvivere ad una certa esposizione al gelo, poiché un’eccessiva esposizione al gelo può danneggiare o uccidere le piante di lattuga a densità invernale. Se vivete in zone esposte al gelo, potreste essere in grado di coltivare lattuga a densità invernale per tutto l’inverno in cornici fredde, serre o case ad anello.

Come coltivare la lattuga a densità invernale

Coltivate da semi vitali, le piante di lattuga Winter Density possono essere raccolte come giovani germogli in circa 30-40 giorni. Le piante maturano in circa 55-65 giorni. Come la maggior parte delle lattughe, i semi di lattuga Winter Density richiedono temperature fresche per germogliare.

I semi possono essere seminati direttamente in giardino, ogni 2-3 settimane, ad una profondità di 18 pollici. Inverno Le piante a densità invernale sono generalmente coltivate in file distanziate di circa 36 cm (91 cm) con piante distanziate di circa 10 cm (25 cm).

Crescono meglio in pieno sole, ma possono essere posizionate vicino ai piedi delle piante da giardino più grandi per ottenere un po’ d’ombra dall’intenso sole pomeridiano.

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