Anice

Semi di anice in vaso: come prendersi cura dell’anice in vaso

L’anice, a volte chiamato anice verde, è un’erba dal gusto e dall’aroma potente, particolarmente apprezzata per le sue proprietà culinarie. Anche se a volte si usano le foglie, la pianta viene raccolta più spesso per i suoi semi, che hanno un gusto di liquirizia notevolmente forte. Come tutte le erbe culinarie, l’anice è molto utile da avere a portata di mano vicino alla cucina, soprattutto in un contenitore. Ma si può coltivare l’anice in vaso? Continuate a leggere per saperne di più sulla coltivazione dell’anice in vaso.


Come coltivare l’anice in contenitori

Si può coltivare l’anice in vaso? Sì, è possibile. L’anice ( Pimpinella anisum ) è molto adatto al pot life, purché abbia spazio per crescere. La pianta ha una lunga radice primaria, quindi dovrebbe essere piantata in un vaso profondo, profondo almeno 10 cm (24 cm). Il vaso deve avere un diametro di almeno 10 cm per ospitare una o eventualmente due piante.

Riempire il contenitore con un mezzo di coltura ben drenante, ricco e leggermente acido. Una buona miscela è composta da una parte di terra, una parte di sabbia e una parte di torba.

L’anice è una pianta annuale che vive tutta la sua vita in una sola stagione di crescita. Tuttavia, è a crescita rapida e può crescere facilmente e rapidamente da seme. Le piantine non trapiantano bene, quindi si dovrebbero seminare i semi direttamente nel vaso in cui si intende conservare la pianta.

Seminare diversi semi sotto una leggera copertura di terra, poi diradarli quando le piantine sono alte qualche cm (5 cm).


Cura delle piante di anice in vaso

Le piante da seme di anice coltivate in vaso sono relativamente facili da mantenere. Le piante crescono bene in pieno sole e devono essere collocate in un luogo che riceva almeno sei ore di luce al giorno.

Una volta stabilite, le piante non hanno bisogno di essere annaffiate frequentemente, ma tenete presente che i contenitori si asciugano rapidamente. Lasciare asciugare completamente il terreno tra un’annaffiatura e l’altra, ma cercare di evitare che le piante appassiscano.

Gli anice sono piante annuali, ma la loro vita può essere prolungata portando i loro vasi in casa prima delle prime gelate autunnali.

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