Anice

Propagazione delle piante di anice: come propagare le piante di anice

Dicono che la varietà è la spezia della vita. La coltivazione di nuove piante di anice aggiungerà sapore all’orto di erbe aromatiche ho-hum mentre darà alla cena una nuova e sorprendente conclusione. La domanda è come si diffonde l’anice. Continuate a leggere per informazioni su come si diffondono le erbe dell’anice.


Come si diffonde l’anice?

L’anice ( Pimpinella anisum ) è una pianta erbacea annuale coltivata per l’olio aromatizzato alla liquirizia estratto dai suoi semi. Pianta annuale, l’anice ha uno stelo nervato e una crescita fogliare alternata. Le foglie superiori sono piumate con ombrelle fiorite bianche e un frutto di forma ovale che contiene un unico seme.

L’anice si propaga attraverso la semina. Le piantine sono sensibili al trapianto, quindi è meglio piantarle direttamente in giardino.


Come diffondere l’anice

Seminate i semi in primavera dopo che il pericolo di gelo è passato nella vostra zona, poi in autunno nelle regioni temperate. L’anice è intollerante al gelo, quindi attendere che le temperature dell’aria e del suolo si siano riscaldate in primavera prima di diffondere l’anice. L’anice verde, o anisetta, proviene dal Mediterraneo e, come tale, richiede temperature da temperate a subtropicali di almeno 6-24 °C, idealmente 12-18 °C più calde.

Prima della propagazione dell’anice, immergere il seme durante la notte per favorire la germinazione. Scegliere un sito in pieno sole e preparare l’area di piantagione rimuovendo le pietre di grandi dimensioni e allentando il terreno. L’anice cresce meglio in un intervallo di pH compreso tra 5,0 e 8,0 e tollera una vasta gamma di tipi di suolo, ma prospera in terreni argillosi ben drenati. Se il terreno è povero di sostanze nutritive, modificarlo con il fertilizzante.

Seminare semi di ½-1 cm (1-2,5 cm.) di profondità, distanziando le piante aggiuntive di 1-6 cm (2,5-15 cm.) in file di 12 cm (30 cm.). Coprire leggermente i semi con la terra e impacchettarli. Annaffiare i semi e mantenere la zona di semina umida fino alla comparsa delle piantine in circa 14 giorni.

Quando i capolini (ombrelli) sono completamente aperti e diventano dorati, tagliate i capolini. Conservare i capolini in un luogo asciutto o esporli alla luce diretta del sole in modo che si asciughino più velocemente. Quando sono completamente asciutti, rimuovere le pelli e le ombrelle. Conservare i semi in un contenitore ermetico.

I semi possono essere utilizzati per la cottura o per scopi medici e possono essere conservati in un contenitore sigillato in un luogo fresco e asciutto per diversi anni. Se usate i semi per la propagazione di un futuro raccolto, usateli entro un anno.

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