Amaryllidaceae

Aglio di serpentina, aglio di cervo, aglio di San Vittore


Aglio di Serpentino, Aglio di Cervo, Aglio di Sainte-Victoire


Botanica

Nome latino: Allium victorialis

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Famiglia: Amaryllidaceae
Origine: Europa, America del Nord, Asia

Tempo di fioritura: da giugno a luglio

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Colore del fiore: bianco, a volte rosa
Tipo di impianto :
Impianto a bulbo

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Tipo di vegetazione:
perenne

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Tipo di fogliame:
deciduo

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Altezza:
da 30 a 60 cm


Piantagione e coltivazione

Resistenza: rustico, -19°C

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Esposizione: mezza penombra

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Tipo di terreno:
sabbioso argilloso

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Acidità del suolo:
da leggermente acido a neutro
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Umidità del suolo:
normale per raffreddare Uso: letto, pentola, sottobosco, cibo, medicinale

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Piantare, reimpiantare:
autunno

Metodo di propagazione: divisione zolla, semina


Generale

L’Allium victorialis , comunemente noto come aglio serpentino, è una pianta che si trova talvolta sulle montagne della Francia. Questo aglio forma piccole colonie in zone di foresta umida. È abbastanza raro, ma si estende su diversi continenti. Questa grande distribuzione mondiale lo rende un impianto piuttosto variabile. In Giappone, la varietà Allium victorialis platyphyllum è un ortaggio selvatico molto apprezzato, che raggiunge prezzi elevati sul mercato, soprattutto perché si trova quasi esclusivamente in aree naturali protette.

L’aglio serpentino, abbastanza raro in Francia ma non protetto, è sempre stato considerato più o meno come un alimento o una pianta medicinale. Inoltre, la sua silhouette è bella, e i suoi fiori sono attraenti. Allora perché non portarlo in giardino? Tuttavia, è ancora una pianta selvatica: i tentativi in Giappone di trasformarla in una pianta coltivata e produttiva sono finora falliti. Questo impianto non può resistere agli agrosistemi.


Descrizione dell’Aglio della Santa Vittoria

I bulbi di Allium victorialissont sono stretti e allungati, da 1 a 3 cm di diametro per 5-7 cm di altezza, ricoperti da una sottile tunica di pizzo: questa tunica di pizzo è abbastanza tipica della specie. Le lampadine sono di solito inclinate e si aggrappano saldamente in linea una dopo l’altra in un breve rizoma ramificato. La pianta alla fine forma una colonia.

Le foglie sono poche, spesso 2, su uno stelo spesso e rigido; sono di altezza inferiore alla media, larghe 5 cm, lisce e lunghe. Il fusto si alza ancora a volte fino a 60 cm per fiorire in una sfera perfetta di molti fiori, di solito bianchi, a forma di piccole campanelle.

L’infiorescenza non produce mai bulbi, ma i fiori impollinati dagli insetti producono semi rotondi e neri di 1,5 mm di diametro.


Il ciclo di rotolamento dell’aglio

Allium victorialis è una pianta bulbosa a foglie caduche. Le sue foglie emergono a maggio, il fusto cresce e fiorisce da giugno a luglio, la pianta continua il suo ciclo producendo semi in agosto, poi tutta la cima diventa gialla e muore. Lo schiocco dell’aglio sverna in forma di lampadina.


La cultura e la necessità di Allium victorialis

L’avvolgimento dell’aglio richiede un terreno di tessitura abbastanza fine, con una parte sabbiosa moderatamente ricca, con un ph abbastanza neutro, che viene mantenuto fresco e umido durante l’estate. Cresce naturalmente in semi-ombra nelle aree boschive, ma può tollerare poca luce solare se innaffiato quotidianamente. E’ una pianta a crescita lenta.


Stendere l’aglio arrotolato

Il modo migliore per riprodurlo è quello di seminarlo: produce molti semi che germinano abbastanza facilmente; potete metterli in un telaio freddo appena maturi, oppure tenerli freschi e asciutti e piantarli in primavera. Le piantine non dovrebbero essere spostate fino ad almeno due estati di crescita e poi trapiantate nella loro sede definitiva non appena il fogliame diventa giallo, cioè alla fine di agosto, settembre. Dal seme, la pianta impiega 4 anni per fiorire.

I ceppi possono essere divisi durante il periodo di dormienza a settembre, ma l’aglio serpentino è a crescita lenta.


Specie e varietà di Allium

più di 700 specie di questo genere
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una sottospecie Allium victorialisvar. platifillo

Mappe di piante dello stesso genere

  • Allium aflatunense , Aglio ornamentale, Ail aflatun
  • Allium ampeloprasum , Porro perenne, Porro perenne
  • Allium ampeloprasum var. sectivum , Cipolla campana, Cipolla perla
  • Allium ampeloprasum , Aglio Elefante, Aglio Testa Grossa, Aglio Orientale
  • Allium ascalonicum , Scalogno
  • Allium cepa var. aggregatum , Cipolla di patata
  • Allium cepa , Cipolla
  • Allium cepa var. Proliferum , Cipolla di roccia, Cipolla di Catawissa
  • Allium christophii , Stella persiana
  • Allium coloratum , Pretty Garlic
  • Allium fistulosum , Cipolla, Aglio pestato
  • Allium karataviense , Aglio del Turkestan, Aglio a foglia larga ornamentale
  • Allium moly , Aglio dorato, Ajo moly, Aglio spagnolo
  • Allium porrum , Porro
  • Allium sativum , Aglio
  • Allium schoenoprasum , Erba cipollina
  • Allium schubertii , Aglio di Schubert, Fuochi d’artificio all’aglio
  • Allium subhirsutum , Aglio di pelliccia
  • Allium triquetrum , Aglio a tre angoli, Aglio triquimetro
  • Allium ursinum , Aglio dell’orso, aglio selvatico, aglio a foglia larga
  • Allium zebdanense , Aglio libanese

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