Basilea

Cos’è il Basilico della signora Burns – Il Basilico della signora Burns

Il basilico e le erbe aromatiche al limone sono indispensabili in molti piatti. Come per le altre piante di basilico, è facile da coltivare e più si raccoglie, più si ottiene. Quando si coltiva il basilico della signora Burns, si ottiene il 10% in più perché le foglie sono il 10% più grandi del basilico al limone standard. Pronti a saperne di più? Continuate a leggere per ulteriori informazioni sulla coltivazione di questa gustosa pianta di basilico.


Cos’è la signora Burns Basil?

Potreste chiedervi: “Cos’è il basilico della signora Burns?”. E’ una cultivar di basilico dolce dal gusto più intenso, con foglie più grandi e crescita prolifica. Le informazioni sul basilico al limone della signora Burns indicano che questa pianta cresce bene in terreni secchi e può essere piantata da sola per produrre più piante durante la stagione.

È stato trovato a Carlsbad, New Mexico, nel giardino della signora Clifton fin dagli anni Venti. Janet Burns ha ricevuto semi di questa pianta da lei negli anni ’50 e alla fine li ha passati a suo figlio. Barney Burns è stato uno dei fondatori di Native SeedsSEARCH e ha incorporato le piante di basilico della signora Burns nel registro. Da allora, questa erba prolifica è cresciuta in popolarità, e a ragione.


Coltivare le piante di basilico della signora Burns

I semi sono disponibili su Internet se volete provare a coltivare questo delizioso e gustoso basilico al limone. A sessanta giorni di maturazione, si può iniziare con i semi all’interno e avere le piante all’esterno prima della stagione di crescita. Acclimatatevi al pieno sole e raccogliete prima dalla cima, così la vostra pianta sarà più piena. Si dice che queste piante abbiano un’abitudine compatta. Raccogliere spesso, asciugando le foglie se necessario. Più si raccoglie, più le piante di basilico della signora Burns produrranno.

Anche se la pianta può esistere in terreni secchi e dare buoni risultati, come la maggior parte delle piante di basilico, fiorisce con un’annaffiatura ragionevole. Se lo coltivate all’aperto, non abbiate paura di lasciarlo bagnare dalla pioggia. Continua a raccogliere. Quest’erba rimane gustosa anche quando è secca.

Per raccogliere i semi dell’anno prossimo, lasciate fiorire una o due piante e raccogliete i semi. Le erbacce spesso diventano amareggiate dopo la fioritura, per cui lasciate che solo alcune di esse raccolgano i semi fino alla fine della stagione di crescita.

Se desiderate coltivare il basilico della signora Burns Basilico al chiuso durante l’inverno, iniziate a piantare alcune nuove piante verso la fine della stagione all’aperto. Con la luce e l’acqua giusta, cresceranno e si svilupperanno all’interno. L’alimentazione in questo momento è appropriata.

Utilizzare il basilico al limone della signora Burns in tè, frullati e una varietà di cibi. Uno dei piatti preferiti dagli chef internazionali, per alcuni piatti è sufficiente spazzolare le foglie dalla parte superiore del piatto. Per un gusto più limone, aggiungerlo all’articolo.

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