Lettucce

Lattuga coltivata in acqua: cura delle piante di lattuga coltivate in acqua

Coltivare verdure in acqua da scarti di cucina sembra essere in voga nei social media. Su Internet si possono trovare molti articoli e commenti sull’argomento e, infatti, si possono coltivare di nuovo molte cose da scarti di cucina. Prendiamo la lattuga come esempio: si può coltivare di nuovo la lattuga in acqua? Continuate a leggere per scoprire come coltivare la lattuga da un tronco di pianta.

Si può coltivare la lattuga?

La risposta è semplice: sì, e coltivare lattuga in acqua è un’esperienza super semplice. Dico «esperimento» perché coltivare la lattuga in acqua non ti darà abbastanza lattuga per fare un’insalata, ma è un grande progetto – qualcosa da fare in pieno inverno o un progetto divertente con i ragazzi.
Perché non ottenere un sacco di lattuga utilizzabile? Se la lattuga che cresce in acqua ha radici (e ce l’ha) e foglie (sì), perché non averle?
abbastanza file utili? Le piante di lattuga che crescono in acqua non ricevono abbastanza nutrienti per fare un cespo intero di lattuga, anche in questo caso perché l’acqua non ha nutrienti.
Inoltre, il moncone o il gambo che state cercando di coltivare non contiene sostanze nutritive. La lattuga deve essere coltivata in idrocoltura e deve essere abbondantemente nutrita con luce e cibo. Detto questo, è sempre divertente provare a coltivare la lattuga in acqua e si ottengono delle foglie.

Come coltivare la lattuga da un ceppo

Per far crescere la lattuga in acqua, tenere la punta di un cespo di lattuga. Questo significa tagliare le foglie dal gambo a circa un pollice dal fondo. Mettere l’estremità del gambo in un piatto poco profondo con circa ½ pollice di acqua.
Posizionare il piatto con il cespo di lattuga su un davanzale se non c’è troppa differenza tra la temperatura esterna e quella interna. Se c’è, posizionare il moncone sotto le luci di coltivazione. Assicuratevi di cambiare l’acqua nel piatto circa ogni giorno.
Dopo alcuni giorni le radici cominceranno a crescere sul fondo del moncone e le foglie cominceranno a formarsi. Dopo 10-12 giorni le foglie saranno grandi e abbondanti come non lo sono mai state. Tagliate le foglie fresche e fate una piccola insalata o aggiungetele a un panino.
Potreste dover provare a coltivare la lattuga più volte prima di ottenere un progetto finito utilizzabile. Alcune lattughe funzionano meglio di altre (romaine), e a volte iniziano a crescere e poi muoiono nel giro di pochi giorni o vanno fuori controllo. Tuttavia, questa è un’esperienza divertente e sarete sorpresi (quando funziona) di quanto velocemente le foglie di lattuga iniziano a dispiegarsi.

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