Cumino

Cumino biennale o annuale: quanto dura il cumino?

Il cumino ( Carum caraway ) è un’erba attraente con foglie piumate, piccole ombrelle con fiori bianchi e un aroma caldo e dolce. Questo resistente membro della famiglia delle carote, adatto alle zone di resistenza delle piante da 3 a 7 dell’USDA, è facile da coltivare fintanto che può fornire un luogo soleggiato e un terreno ben drenato. Se state pensando di coltivare il cumino, vi starete chiedendo se il cumino è biennale o annuale.

Tecnicamente, il cumino è considerato una pianta biennale, ma in alcuni climi può essere coltivato come annuale. Qual è la differenza tra un cumino annuale e uno biennale e qual è la durata del cumino? Continuate a leggere per saperne di più.


Piante biennali di cumino

Il cumino è principalmente biennale. Nel primo anno, la pianta sviluppa una rosetta di foglie e può crescere fino ad un’altezza sufficiente per assomigliare ad una piccola, piumata, pianta arbustiva. Il cumino generalmente non produce fiori nel primo anno (a meno che non lo si coltivi come annuale). Per maggiori informazioni sulla coltivazione annuale del cumino vedere sotto).

Nel secondo anno, le piante di cumino sviluppano generalmente steli alti da 2 a 3 piedi, coronati da fiori rosa o bianchi che producono semi. Una volta che la pianta ha depositato i semi, il suo lavoro è fatto e muore.


Quanto vive il cumino?

È allora che le cose si fanno difficili. Le piante di cumino di solito fioriscono in tarda primavera o in estate del secondo anno e poi mettono i semi. Tuttavia, le piante con radici piccole all’inizio della seconda stagione non possono mettere i semi fino al terzo anno – o a volte anche al quarto anno.


Informazioni sugli annuari di cumino

Se si vive in un clima temperato con una lunga stagione di crescita e molto sole, è possibile coltivare piante annuali di cumino. In questo caso, i semi vengono piantati in inverno. Il cumino è facile da seminare da soli, quindi si ha una fornitura continua di piante di cumino.

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