Origan

Coltivare l’origano in casa: come coltivare l’origano in casa

Da: Bonnie L. Sovvenzione

L’origano ( Origanum vulgare ) è un’erba speziata e amante del calore che si trova nella cucina mediterranea e messicana. Coltivare l’origano al chiuso è un ottimo modo per portare questi sapori al vostro cibo. Se sei un cuoco appassionato, un’esposizione di erbe fresche che crescono vicino alle tue mani valorizzerà i tuoi piatti e favorirà le ricette. Piantare l’origano al chiuso può essere fatto da solo o in un trogolo con altre erbe simili.


Piantare l’origano in casa

Le piante da interno dell’origano richiedono condizioni simili a quelle delle piante da esterno. Le temperature ideali per la coltivazione dell’origano all’interno sono di 65-70 F. (18-21 C.) durante il giorno e 55-60 F. (13-16 gradi C.) di notte.

Il contenitore deve avere un eccellente drenaggio. L’origano può essere piantato in parti uguali in terriccio, sabbia, muschio di torba e perlite. Quando si pianta l’origano, assicurarsi che solo la palla di radice sia interrata e che gli steli principali non siano sommersi nel terreno o suscettibili di marcire. Mettete il vostro origano in una luce brillante.

L’origano può essere spostato all’esterno in estate se lo si desidera, ma ricordarsi di riportarlo prima che le temperature cambino drasticamente, altrimenti si rischia di danneggiarlo e ucciderlo. L’origano in vaso avrà più difficoltà a sopravvivere al freddo rispetto all’origano coltivato in terra.


Come coltivare l’origano in casa

L’origano è una pianta facile da curare che richiede almeno 6-8 ore di luce solare. Una finestra rivolta a sud è perfetta oppure si può utilizzare la luce delle piante. Posizionare le erbe da 5 a 6 cm, ma non meno di 15 cm, lontano da una fonte di luce artificiale.

L’origano ha bisogno che il terreno si asciughi un po’ tra un’annaffiatura e l’altra e beneficia di frequenti tagli di capelli per mantenere la pianta compatta e fogliosa. Concimare l’origano ogni due settimane con un mangime diluito solubile in acqua.

Le erbe sono così facili da curare che basta ricordare alcune cose per imparare a coltivare l’origano in casa.


Erbe compagne per l’origano da interno

Coltivare l’origano in casa come parte di un’esposizione di erbe aromatiche fornisce al cuoco una varietà di erbe fresche. I tipi di erbe piantate con origano dovrebbero richiedere la stessa coltivazione e presentazione. Alloro, maggiorana, salvia e timo hanno esigenze simili in termini di acqua e luce solare e possono essere aggiunti ai contenitori quando si coltiva origano in casa.

Qualsiasi erba a cui piaccia la luce intensa, l’acqua media e un tasso di crescita moderato sarebbe una buona pianta da compagnia per l’origano da interno. Impedisce a tutte le erbe di fiorire, riducendo così la durata della pianta.

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