Scopri la cura di Tetragonia tetragonoide

Tetragonia tetragonoide nota anche come spinaci della Nuova Zelanda, spinaci striscianti o spinaci poveri . Appartiene alla famiglia delle Aizoaceae ed è originaria della Nuova Zelanda, della Tasmania e dell’Australia.

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Tetragonio significa quadrato, questo è dovuto alla forma dei suoi semi.

Caratteristiche della tetragonia tetragonoide

Erba annuale e robusta , con fusti lunghi fino a 1 m, prostrati o prostrati ascendenti e ramificati.

Le foglie sono deltoidi, ovoidi rombici o cornee, ottusi o scarsamente accumulati, cullati o attenuati.

I fiori sono sussistenti, ascellari, germinati o solitari, con glomeruli pauciflori, giallo-verdi. Fiorisce da maggio ad agosto.

I frutti sono ovoidali piramidali, un po’ compressi, con corna su ogni lobo.

I semi sono lisci.

Cura della tetragonia tetragonoide

È una specie che viene utilizzata come pianta ornamentale per coprire il terreno. Tuttavia, appartiene a diversi generi, che si estendono agli spinaci, ma con un sapore più forte.

È una specie che cresce in terreni sabbiosi, ma che ha bisogno di essere arricchita e ha un alto contenuto di sale.

Deve essere alla luce diretta del sole. Non tollera il gelo, quindi è meglio proteggerlo.

Anche se in genere può resistere all’irrigazione, un’irrigazione moderata sarebbe l’ideale.

Il concime deve essere compost o verde e non deve essere coltivato nello stesso luogo.

Viene raccolto di foglia in foglia, come richiesto. Poi pungerlo per sviluppare più foglie

Si moltiplica per i semi. I semi devono essere messi a bagno in acqua calda per almeno qualche ora.

Dati

• Le foglie e i giovani germogli di questa specie hanno un sapore gradevole e dolce. Sono ottimi per preparare insalate, condimenti, zuppe e altri stufati.
• Tetragonia tetragonoide contiene una notevole quantità di vitamina C, oltre a ferro, iodio, potassio, calcio, proteine, carotene e acido ossalico (in quantità minore rispetto agli spinaci normali).
• Grazie alle sue proprietà, viene utilizzato per problemi al pancreas e allo stomaco.

Se conoscete questa pianta, non esitate a darci qualche consiglio.

Immagini per gentile concessione di : Foresta e Kim Starr, Foresta e K…