Piantare l’aglio in vaso: consigli per la coltivazione dell’aglio in vaso

L’aglio non solo tiene a bada i vampiri, ma rende tutto più gustoso. L’aglio fresco proveniente da piante di aglio in vaso mantiene i bulbi nelle vicinanze più croccanti e caldi di qualsiasi altra cosa nel negozio. La coltivazione dell’aglio in contenitori richiede una certa pianificazione e il giusto tipo di contenitore. Di seguito sono riportati alcuni consigli sulla coltivazione dell’aglio in contenitore e su come catturare il morso dei bulbi freschi nelle vostre ricette casalinghe.

Giardinaggio in contenitore di aglio

L’aglio appartiene alla famiglia Allium, che comprende cipolle e scalogni. I bulbi sono il sapore più potente delle piante, ma anche le verdure vengono consumate. Sono questi bulbi inebrianti che costituiscono la base della piantagione. Ognuno di essi è piantato a 2-3 cm (5-7,5 cm) di profondità e deve avere spazio per la crescita delle radici. Questo deve essere tenuto in considerazione nella scelta del vostro contenitore. L’aglio piantato in autunno è pronto per essere raccolto in giugno. Coltivare i prodotti in pentole vicino alla cucina è un trucco per risparmiare spazio, ma permette anche al cuoco di famiglia di accedere facilmente agli ingredienti più freschi possibili.

Contenitori per la coltivazione dell’aglio

La coltivazione dell’aglio in contenitori conferisce questo sapore appena raccolto ai bulbi più forti di sempre. È necessario un’unità che sia profonda almeno 6 cm e che abbia un eccellente sistema di drenaggio. Il contenitore dovrebbe anche essere abbastanza grande da lasciare uno spazio di 6 cm (15 cm) tra i chiodi di garofano.

Altri elementi da prendere in considerazione sono il tasso di evaporazione e la conducibilità termica. I vasi di argilla evaporano più velocemente e dovranno essere annaffiati più spesso dei vasi di vetro. Se non vi interessa l’aspetto, potete anche usare un secchio da 5 galloni con fori sul fondo.

Aglio Terreno misto

È importante avere un buon terreno di coltura per piantare l’aglio in vaso. Non può contenere troppa umidità o essere troppo secca, e deve avere abbastanza nutrienti organici per i bulbi. Una buona miscela di torba, perlite o vermiculite, terriccio o compost e un po’ di sabbia da costruzione vi darà il drenaggio, la ritenzione di umidità e le sostanze nutritive necessarie per l’invasatura dell’aglio.

L’aglio coltivato in contenitore può anche includere alcune verdure fresche raccolte precocemente, come la lattuga, che nella maggior parte dei casi saranno raccolte prima del freddo dell’inverno. La lattuga piantata su steli non germinati riduce al minimo le erbacce e mantiene il terreno sbriciolato dalle radici.

Come coltivare l’aglio in contenitore

Una volta che avete il terreno di coltura e il contenitore, riempite il contenitore a metà con la miscela di terra. Aggiungere un alimento vegetale granulare a lento rilascio, come un 10-10-10, e mescolarlo al terreno.

Inserire i bulbi con il lato appuntito verso l’alto, quindi riempirli di terra, premendo attorno ad ogni unghia. Se l’umidità è minima, annaffiare il terreno fino a renderlo uniformemente umido. Piantate un raccolto di breve durata sulla parte superiore o semplicemente coprite il contenitore con pacciame organico.

In primavera, i germogli escono e alla fine si trasformano in scaglie. Raccoglierli per friggerli o semplicemente mangiarli crudi. Entro la fine di giugno, il vostro aglio sarà pronto per essere dissotterrato ed essiccato.

Il giardinaggio in vaso d’aglio è semplice e molto gratificante. Provatelo come parte annuale della vostra piantagione autunnale per ottenere un sapore delizioso, pronto all’uso e un tocco di sapore in tutti i vostri alimenti.