Tetragono con corno, spinaci della Nuova Zelanda
Tetragono con corno, spinaci della Nuova Zelanda
Botanica
Nome latino: Tetragonia tetragonioides Sinonimi : Tetragonoide demidovie, Tetragonia expansa
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Famiglia: Aizoaceae
Origine: Nuova Zelanda, Giappone, Australia
Tempo di fioritura: da luglio a settembre
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Colore del fiore: giallo
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Tipo di impianto : verdura
Tipo di vegetazione: annuale
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Tipo di fogliame: deciduo
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Altezza: da 40 a 60 cm Tossicità : foglie commestibili
Piantagione e coltivazione
Resistenza: gelo
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Esposizione: sole
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Tipo di terreno : normale, drenante
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Acidità del suolo: neutro
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Umidità del suolo: normale ad asciugare Uso: frutteto Impianto, vaso: primavera
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Metodo di propagazione: semina
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Malattie e parassiti : lumache all’inizio della semina, marcire
Generale
Il tetragono è una pianta erbacea annuale con lunghi fusti striscianti (da 40 a 60 cm di lunghezza). Le sue foglie verdi sono a forma di diamante o addirittura triangolare. Carnosi, ma non molto grandi (lunghi appena 10 cm), sono commestibili.
Fiori gialli appena visibili nelle ascelle delle foglie appaiono in estate.
Spinaci per l’estate
Il tetragono è quindi una pianta coltivata per le sue foglie. È originaria dell’Oceania (Nuova Zelanda, Australia) ed è stata naturalizzata quasi ovunque nei caldi tropici temperati.
Spinaci della Nuova Zelanda o spinaci dei poveri… queste sono le altre denominazioni di Tetragonia. Ma la tetragonia non appartiene alla famiglia degli spinaci, quindi perché i nomi? Semplicemente perché è coltivata e mangiata come gli spinaci, tranne che per il fatto che viene coltivata a metà estate.
Un vegetale per principianti!
Il tetragono è molto facile da coltivare. Le sue uniche esigenze sono un terreno caldo, umido, leggero, drenato e, se possibile, fresco.
Seminare a maggio, non appena il terreno si riscalda dopo le ultime gelate. È possibile anche la semina in vivaio e al coperto, il che consente di anticipare la data di semina (marzo – aprile).
La semina viene effettuata in vasi con una separazione da 60 a 80 cm. Solo la pianta più bella sarà conservata.
Suggerimento: per facilitare la germinazione dei semi duri, lasciarli a bagno in acqua per 24 ore.
Le piante piantate sotto copertura vengono piantate contemporaneamente a quelle piantate nel terreno.
Dal punto di vista della manutenzione, il tetragono non è impegnativo. Basta qualche zappa e un po’ d’acqua in caso di siccità. Per la vostra comodità, installate un tappetino di paglia attorno ad ogni gamba per mantenere il pavimento fresco e pulito.
Attenzione però alle lumache che amano i giovani germogli. È meglio installare il pacciame quando gli impianti sono sufficientemente sviluppati.
La raccolta di solito inizia dopo 3 mesi di coltivazione (agosto per la semina in loco, luglio per la semina precoce). Si svolge come e quando necessario, fino all’arrivo delle prime gelate.
Lo sapevi?
Come gli spinaci, il tetragono sembra apprezzare, nel frutteto, la vicinanza della pianta di fragola.
Specie e varietà di tetragono
il genere comprende circa 70 specie
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