Asteraceae

Fiordaliso, Barbablù


Aciano, Barba Azul


Botanica

Nome latino: Centaurea cyanus

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Sinonimo: Cyanus sativus

Famiglia: Asteraceae, Composti < br>
Origine: Europa, Asia del Nord

Tempo di fioritura: da maggio a luglio

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Colore del fiore: blu

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Tipo di pianta: annuale o biennale
Tipo di vegetazione : erbaceo annuale

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Altezza: da 25 a 80 cm


Piantagione e coltivazione

Resistenza: resistente fino a -19°C

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Esposizione: sole

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Tipo di terreno :
moderatamente ricco

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Acidità del suolo:
leggermente acido
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Umidità del suolo :
normale

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Impiego:
prato massiccio e fiorito

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Piantare, reimpiantare:
autunno, primavera

Metodo di propagazione: piantina


Generale

Centaurea cyanus , il mirtillo rosso di campo è una pianta annuale o a volte biennale della famiglia delle Asteraceae, distribuita in Europa e in Asia. Sebbene il suo habitat originale sia costituito da campi di cereali o di macerie, il mirtillo rosso di montagna è un bellissimo fiore coltivato nei giardini dagli amanti dei prati fioriti. A volte vengono offerte diverse varietà, nane, nane, doppie o di colore diverso per la coltivazione. È una pianta annuale facile da coltivare.


Descrizione del campo di mirtilli

La centaurea cianusis è una pianta che cresce, fiorisce e produce semi entro un anno. Germina in inverno, poi fiorisce da maggio a luglio e muore. Forma una pianta completa che può crescere fino a 80 cm di altezza. I suoi steli dritti sono ramificati, più in forme selvatiche che in cultivar a doppio fiore. Le foglie sono strette e pelose, di colore grigio chiaro. I fiori nascono alle estremità dei rami. Sono raccolti in un capitello: un vassoio porta una moltitudine di piccoli fiori ben impacchettati. I fiori hanno delle legature ben sviluppate, profondamente blu e divise lungo la circonferenza. I fiori centrali sono più scuri. I mirtilli selvatici sono ermafroditi, ma richiedono un’impollinazione incrociata per produrre semi. E’ una pianta di miele. I semi sono dispersi dal vento.

Ci sono naturalmente sporadiche forme selvatiche bianche o rosa. Tuttavia, per i giardini, sono disponibili varietà di fiori nani o grandi a fiore doppio o marrone.


Coltivazione di mirtilli in campo

La centaurea ciano richiede l’esposizione alla luce del sole in terreni da leggermente acidi a neutri. Può essere seminata direttamente in giardino in autunno o in inverno. Non richiede particolari cure per avere successo. Gli steli dei mirtilli di campo possono essere abbastanza alti e possono cadere se non hanno piante vicine. I mirtilli prosperano se mescolati con altri annuali, o tra le piante perenni che crescono accanto a loro.

La piantagione forzata può essere tentata sotto un telaio a forma di secchio a marzo-aprile e trapiantata sul posto a maggio.


Altri impieghi di mirtilli rossi

Barbablù è febbricitante. Ha anche proprietà antinfiammatorie e lenitive, utilizzate in cosmetologia. L’acqua al mirtillo ha la reputazione di lenire le infiammazioni agli occhi. I fiori di mirtillo sono commestibili e vengono utilizzati nelle torte e in altre preparazioni culinarie.


Centaurea ciano , una pianta di messicole

Il mirtillo è una delle piante di messicole. Le piante mesiche sono archeofite, piante introdotte prima dei primi grandi viaggi (1500), e che si sono adattate alle pratiche culturali umane per modellare il loro ciclo di sviluppo su quello dei cereali nei campi. La pianta germina, si sviluppa e completa il suo ciclo poco prima della raccolta dei chicchi, formando parte dei semi anche una volta raccolti con il raccolto e diffusi dall’uomo.

Le piante mesofile sono oggi considerate parte della ricchezza della nostra flora. Tuttavia, stanno diventando rare: in effetti, le moderne tecniche di diserbo e di selezione dei semi non permettono più di moltiplicarsi come un messicano. Tuttavia, fuggono dai giardini dove vengono coltivati e ritornano ai bordi dei campi.


Moltiplicazione di audifoin

I mirtilli si moltiplicano naturalmente piantando. I fiori sono impollinati dal vento e dalle api. I semi vengono poi dispersi dalle formiche. In questo modo, se le condizioni sono favorevoli, nascono piantine spontanee in ogni angolo del giardino.


Uso medico

Il fiordaliso ha proprietà decongestionanti per gli occhi. Le gocce per gli occhi fatte da questa pianta leniscono gli occhi bruciati. Un decotto di fiordaliso aiuta a ridurre l’infiammazione delle palpebre, ma anche a ridurre l’infiammazione della pelle.


Lo sapevi?

I petali di mirtillo sono commestibili e molto decorativi nei dolci e nelle insalate.


Specie e varietà di Centaurea

Centaurea dealbata , una specie del Caucaso
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Centaurea cinerea , fogliame bianco
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Centaurea montana , centaurea

montagna
Centaurea macrocephala , con grandi teste di fiori gialli

Mappe di piante dello stesso genere

  • Centaurea fischeri , Centaurea de Fischer, Centaurea blanca
  • Centauro di montagna , Centauro di montagna, Mirtillo sempreverde

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