Aneto

Suggerimenti per la coltivazione di piante di aneto

L’aneto è un’erba popolare in cucina, che dà sapore a tutto, dai sottaceti al pesce. I buongustai sanno che non si può battere l’aneto fresco per il sapore. Il modo migliore per ottenere l’aneto più fresco possibile è coltivarlo nel proprio giardino. Vediamo come si fa a far crescere l’aneto.


Piantare semi di aneto

Il modo migliore per far crescere l’aneto è direttamente dal seme piuttosto che da un trapianto. È facile piantare semi di aneto. Per piantare l’aneto, basta spargere i semi nel luogo desiderato dopo l’ultima gelata e poi ricoprirli leggermente di terra. Innaffiare accuratamente la zona.


Cura degli impianti di aneto

E ‘anche molto facile da coltivare e la cura per le piante aneto. Le piante di aneto crescono meglio in pieno sole. Inoltre, l’aneto cresce bene in terreni poveri e ricchi o in condizioni umide o secche.


Piantine di aneto da raccolta

Uno dei vantaggi della coltivazione dell’aneto è che le foglie e i semi delle piante di aneto sono commestibili.

Per raccogliere le foglie di aneto, tagliate regolarmente la quantità di foglie necessarie per la cottura. Se volete raccogliere i semi di aneto, lasciate che la pianta cresca senza potature fino a quando non fiorisce. Una volta che le piante aneto fioriscono, smettono di produrre foglie, quindi assicuratevi di non raccoglierle. Il fiore di aneto appassirà e svilupperà baccelli di semi. Quando i baccelli dei semi sono diventati marroni, tagliate l’intera testa del fiore e mettetela in un sacchetto di carta. Agitare delicatamente il sacchetto. I semi cadranno dal capolino e dai baccelli del fiore e si potranno separare i semi dai rifiuti.

Ci sono molte ricette che usano l’aneto. Se piantate quest’erba nel vostro giardino, avrete a disposizione abbastanza aneto fresco per tutte queste ricette. Ora che sapete come coltivare l’aneto, non c’è motivo per non piantare semi di aneto quest’anno.

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