Garlic

Propagazione dell’aglio: Propagazione di spicchi e bulbi d’aglio

L’aglio è un componente della maggior parte delle cucine internazionali. La popolarità di quest’erba è una testimonianza della sua potenza e del suo gusto inebriante. Aggiungete un po’ di aglio a quasi tutti i piatti e lo ravviverà notevolmente. La propagazione delle piante d’aglio è una ricerca notevole per coloro che hanno bisogno della loro parte di aglio. Lampadine, foglie e squame fresche danno pugno o note delicate, a seconda dei vostri desideri. Imparate a propagare l’aglio per avere una scorta fresca di questa pianta di Allium tutto l’anno.


Come spalmare l’aglio

Sai di volerlo. L’aglio, con il suo sapore speziato e le sue intense proprietà aromatiche, è in realtà abbastanza facile da coltivare. La scelta della varietà giusta per la vostra zona di coltivazione e il terreno è la prima preoccupazione nella diffusione dei bulbi d’aglio. Le varietà a collo morbido crescono meglio nei climi più caldi, mentre quelle a collo duro sono più adatte ai climi più freddi. Per il giardiniere indeciso, le specie asiatiche possono funzionare bene in entrambi i climi.


Pianta gli spicchi d’aglio

L’autunno è il momento migliore per piantare la maggior parte dell’aglio. Nei climi in cui la stagione di crescita è più lunga, è possibile piantare da fine inverno a inizio primavera non appena tutti i pericoli di gelo sono passati. La propagazione delle piantine d’aglio richiede aiuole coltivate in profondità con l’aggiunta di molto fertilizzante per arricchire il terreno e migliorare il drenaggio.

Scavare trincee profonde 1 cm e larghe 2 cm. Tenere le trincee a 6 cm di distanza l’una dall’altra e guidare i singoli chiodi alla stessa distanza. Un singolo bulbo d’aglio può produrre fino a otto piante. Stendete i chiodi di garofano, assicuratevi che la carta da copertina sia intatta. Posizionare ogni chiodo di garofano con la parte superiore appuntita in verticale e coprire le trincee con terra modificata. Mettete diversi centimetri di pacciame, come la paglia, sui letti.


Propagazione di bulbi d’aglio da seme

Il seme d’aglio è minuscolo ed è contenuto nei fiori maturi e secchi delle piante. Agitare i piccoli semi neri e piantarli immediatamente o conservarli in un luogo fresco e asciutto fino a quando non sono pronti per essere piantati. Coltivare Allium da seme può essere un processo frustrante perché ci vuole molto più tempo delle piante stabilite da chiodi o bolle, e la germinazione è capricciosa.

Piantate i semi al chiuso in autunno o all’inizio dell’inverno dopo un periodo di conservazione di quattro settimane in frigorifero per favorire la germinazione. Utilizzare un buon mix di semi di partenza e piantare i semi in un terreno coperto da ¼ cm di terra. Dovrebbero essere in un’area di almeno 65 gradi Fahrenheit (15 C.), coperti per trattenere l’umidità e il calore, e in un’area dove c’è una luce brillante dopo l’emersione delle piantine.

Indurire le piantine prima di trapiantarle in primavera sui letti preparati. Spalmare gli spicchi d’aglio produce bulbi commestibili entro pochi mesi, a differenza dell’aglio sgranato, che produce bulbi l’anno successivo.


Pianta i bulbi d’aglio

Un altro metodo di propagazione delle piante di aglio è l’utilizzo di bulbi. I bulbi si trovano nella cavità delle varietà a collo duro o nel falso collo delle specie a collo morbido. Sono piccoli bulbi indivisibili che possono essere usati come semi. I vantaggi dell’uso dei bulbi sono la loro capacità di prevenire le malattie del suolo e la loro produzione più rapida.

Piantate i bulbi d’aglio a circa 2,5 cm di profondità in autunno, proprio come fareste per i chiodi di garofano. La cura e la coltivazione è la stessa dell’aglio piantato con i bulbi. Attenzione a non diserbare le piccole piantine in primavera, che emergeranno assomigliando molto all’erba comune.

Lasciare le piante nel terreno fino a quando le punte diventano marroni, poi raccoglierle. I bulbi risultanti saranno più piccoli di quelli ottenuti per propagazione dai chiodi, ma altrettanto deliziosi e si può ottenere molto di più dai bulbi.

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