Piante

Tutto quello che c’è da sapere sulle date di coltivazione

La palma da dattero è il simbolo dei climi aridi, probabilmente originari del Nord Africa o dell’Arabia, essendo stata introdotta nella maggior parte dei paesi tropicali o subtropicali. Appartiene alla famiglia delle Arecaceae.

Caratteristiche della data

È un albero dioico e snello che può raggiungere i 25-30 m di altezza e 2 m di diametro. Il tronco è robusto, non ramificato, coperto di foglie e coronato in cima da un pennacchio di foglie vive. Nella parte inferiore, di solito ha molte radici avventizie, che danno origine alla prole, soprattutto quando la palma è giovane.

Le foglie sono sempreverdi, rigide, pennate, appuntite, lunghe, glauche o verde-bluastro, sono arcuate e hanno una corona terminale. Le infiorescenze appaiono come spade aperte nelle ascelle delle foglie. Le parti floreali sono costituite da un calice trilobato con tre petali separati. I fiori maschili sono di colore crema e i fiori femminili sono gialli. Il frutto è un dattero ovoidale, liscio, carnoso e membranoso, lungo da 3 a 9 cm con un unico seme profondamente scanalato. La buccia e la polpa sono di colore giallo, giallo-verdastro, arancione o rosso.

La coltivazione di datteri

Essendo il calore l’elemento più importante, sono necessarie temperature medie superiori a 17˚C. Anche per un integrale termico di 3000˚C. Può resistere a temperature inferiori a -5˚C.

Le palme da dattero prosperano in quasi tutti i tipi di terreno, ma prosperano meglio in terriccio sabbioso ben drenato. È anche resistente alla siccità e ha la massima resistenza alla salinità.

Le palme da dattero sono impollinate dal vento, ma il frutto è di solito insoddisfacentemente attaccato, quindi l’impollinazione artificiale avviene regolarmente.

La semina avviene dalla primavera a metà estate. I fori devono essere abbastanza larghi e profondi da accogliere l’intero sistema radicale.

Per quanto riguarda l’irrigazione, essa deve avere un apporto regolare di acqua, poiché le radici devono avere un apporto costante di umidità.

Il fertilizzante è di solito applicato una volta all’anno, e il fertilizzante organico è il più utilizzato.

La potatura è manuale e consiste nella rimozione delle pinne e dei resti della precedente potatura.

La propagazione avviene per seme, in vitro o per progenie. Tuttavia, raramente vengono coltivate in modo estensivo perché i loro frutti producono la prole.

I grappoli di frutta vengono raccolti da terra fino a quando le palme hanno dai 10 ai 15 anni.

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