Suggerimenti

I compiti dell’orto biologico a settembre

A settembre continuiamo ad avere giornate di alte temperature insieme ad altre con temperature più basse ea volte anche forti piogge. A questo bisogna aggiungere che le giornate si accorciano (meno luce per le piante = sviluppo più lento) e le temperature scendono man mano che ci avviciniamo all’autunno.

Mentre ci prepariamo per la routine dell’orto che ci porterà l’autunno e l’inverno, continuiamo a raccogliere bietole, sedano, melanzane, crescione, zucchine, cipolle, cavoli, fagioli, meloni, cetrioli, peperoni, porri, ravanelli, barbabietole, angurie, pomodori e carote. Puoi vedere le schede di coltivazione e altri manuali di coltivazione e semina.

Inoltre, per continuare la raccolta nelle prossime stagioni, andremo a seminare: bietola, sedano, borragine, broccolo, cavolo cappuccio, pastinaca, indivia, asparagi, fave, finocchio, fagiolini, lattuga, porri; e semina diretta di: carote, rape, ravanelli, spinaci e piselli, trapianteremo anche la valeriana, le cipolle, i cavoli, i cavolfiori, la lattuga, le indivie ei porri che abbiamo negli allevamenti. Ecco alcuni consigli per i trapianti

È importante tenere conto delle rotazioni (ci sono 4 gruppi da ruotare: da foglia, leguminosa, da frutto e da radice) e associazioni di colture con aromatiche e medicinali (ad esempio, piantare cavoli con Menta piperita > Menta piperita respinge formiche, afidi , pulci, cavolaia bianca e persino roditori) e tra le diverse famiglie botaniche . Interessante è anche l’intercalare le verdure a ciclo breve con altre a ciclo lungo, questo ti permetterà di sfruttare meglio lo spazio e allo stesso tempo potrai raccogliere in modo scaglionato.

Nutrire il suolo

L’inizio dell’autunno è un ottimo momento per fornire nutrimento al suolo, poiché, per molte colture la loro fase produttiva termina e il suolo si è impoverito, dobbiamo pagare soprattutto nelle zone dove abbiamo coltivazioni di sedano, cavoli, patate, pomodori, melanzane, barbabietole, porri, mais, meloni, angurie e tutti i cavoli, in quanto hanno un elevato fabbisogno nutritivo. Il contributo di nutrienti che stiamo per fare con il compost , concimi verdi , verme humus , liquami , dobbiamo anche verificare lo stato della pacciamatura . È inoltre fondamentale piantare i legumi in modo che forniscano buone quantità di azoto al suolo, soprattutto nelle zone dove abbiamo avuto raccolti impegnativi.

Saremo consapevoli delle piogge, perché l’acqua in eccesso potrebbe causare soffocamento e marciume delle radici, quindi regoleremo le annaffiature in base al tempo che abbiamo. Non dobbiamo dimenticare che anche l’umidità contribuisce alla comparsa dei funghi, quindi dobbiamo prestare attenzione e controllare le colture per rilevarli nelle fasi iniziali ed evitare mali maggiori. Un buon modo per prevenire la proliferazione dei funghi è potare rami e foglie. La coda di cavallo è molto utile per prevenire e curare i parassiti fungini, ma ci sono molte altre preparazioni che puoi fare con altre piante oltre ai casi di parassiti fungini in giardino .

E ricorda che con l’eccedenza che hai dai raccolti puoi fare marmellate e conserve fatte in casa per poterle gustare tutto l’anno.

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