Piselli

Cura dei piselli da neve – Come coltivare i piselli da neve

Un pisello da neve è una vera delizia da raccogliere direttamente dal giardino e da mangiare fresco. Questi piselli dolci e croccanti, mangiati nei loro baccelli e tutto il resto, è meglio mangiarli freschi ma possono anche essere cucinati, in scatola e congelati. Se non ne avete abbastanza, provate ad aggiungere le piante di piselli Super Snappy al vostro giardino d’autunno, che producono i più grandi baccelli di piselli dolci.

Informazioni sui piselli da neve

I piselli Burpee Super Snappy sono i più grandi piselli da zucchero. I baccelli contengono da otto a dieci piselli. Si possono lasciare i baccelli ad asciugare e rimuovere solo i piselli che si desidera utilizzare, ma come altre varietà di piselli a bastoncino di zucchero, il baccello è altrettanto delizioso. Gustate il baccello intero con i piselli freschi in piatti gustosi come le patatine fritte, oppure conservateli congelati.

Per un pisello, Super Snappy è unico tra le varietà, in quanto non ha bisogno di supporto per crescere. La pianta misura solo circa 2 piedi (.6 m.), o poco più, ed è abbastanza forte da stare in piedi da sola.

Come coltivare i piselli da giardino Super Snappy

Questi piselli impiegano 65 giorni per passare dalla semina alla maturità, quindi se vivete nelle zone da 8 a 10, potete seminarli direttamente in primavera o in autunno e ottenere un doppio raccolto. Nei climi più freddi, potrebbe essere necessario iniziare in casa in primavera e seminare direttamente a metà o fine estate per ottenere un raccolto autunnale.

È possibile utilizzare l’inoculazione dei semi prima della semina se non si è acquistato un prodotto che è già stato inoculato. Questo processo permette ai legumi di fissare l’azoto dell’aria, con conseguente miglioramento della crescita. Questo passo non è necessario, soprattutto se in passato si sono coltivati piselli senza inoculazione.

Seminare direttamente o iniziare i semi nel terreno coltivato con il fertilizzante. Spaziare i semi a circa 2 cm di distanza l’uno dall’altro ad una profondità di circa 2,5 cm. Una volta che avete le piantine, assottigliatele fino a circa 10 cm (25 cm) di distanza l’una dall’altra. Tenete la vostra pianta di piselli ben annaffiata ma non inzuppata.

Raccogliete i vostri piselli Super Snappy quando i baccelli sono grandi, di un verde brillante e croccanti, ma prima che i piselli all’interno siano completamente sviluppati. Se volete usare solo i piselli, lasciateli sulla pianta più a lungo. Dovrebbero essere facili da raccogliere a mano.

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