Piante

Coltivazione di pero melone (Solanum muricatum)

Attualmente c’è un frutto che sta acquisendo grande importanza tra i consumatori. Forse non lo sai ancora, ma si chiama  melone pera. Questa varietà è ideale da coltivare quando le gelate scompaiono e inizia il caldo estivo.

Ma se ancora non sei convinto perché il melone pero  è l’opzione migliore per il tuo giardino? Vi diremo che ha un alto contenuto di acqua, vitamine e minerali che, senza dubbio, renderanno il vostro stato più sano.

Il  frutto della pera melone  proviene dal Sud America, in particolare dalle terre andine. Queste terre sono quelle che appartengono alle montagne rocciose delle Ande. Lì, i pendii ripidi e le macchie di umidità, insieme al clima soleggiato, consentono la fioritura e lo sviluppo di questo favoloso frutto.

La pera melone è un frutto rinfrescante e dal sapore dolce che viene utilizzato in un’ampia varietà di ricette di cucina. Il suo nome scientifico è Solanum muricatum  ed è considerato un frutto esotico.

La produzione in Spagna per l’esportazione di questo frutto si svolge fondamentalmente nelle isole. Tuttavia, se vuoi saperne di più, per poterlo coltivare nel tuo giardino, in questo articolo ti diremo tutto ciò che devi sapere a riguardo.

Qual è l’origine della pera melone?

Il melone pero è un frutto che sopravvive a temperature temperate. Può essere coltivata in terreni opportunamente trattati e fertili, ricchi di sostanza organica o di fertilizzanti minerali.

Ti interesserà sapere che la pera melone  è un frutto che esisteva in anni prima della scoperta dell’America, come documentato nei disegni di stoviglie in argilla preispanici. Grazie a queste evidenze, è stato possibile dimostrare che questa pianta era adatta al consumo e alla coltivazione nelle civiltà andine come i Moche, i Paracas e i Chimú.

Se analizziamo questa pianta, vedremo che appartiene alla famiglia della belladonna ed è considerata una pianta da fiore. D’altra parte, va notato che quando i coloni andarono in America, ne proibirono il consumo, per ignoranza di essa. Ma nelle culture del Centroamerica e nello specifico, nell’area del Messico, era uno dei principali frutti commestibili.

Grazie a questa ancora culturale, possiamo trovare diversi nomi per chiamare questa pianta. Successivamente, ti lasciamo il più popolare:

  • Cetriolo dolce
  • melone alla frutta
  • melone d’albero
  • Xachum
  • Cacum
  • Kachuma

La pera melone è un frutto ancora poco conosciuto in tutto il mondo perché la sua esportazione era complicata, poiché non resisteva alle alte temperature e si deteriorava nei lunghi viaggi. Ma grazie alle nuove tecnologie e alle potenti celle frigorifere, sta diventando sempre più comune trovare questo frutto nei paesi di quasi tutto il mondo.

Caratteristiche del melone pera

Esistono molte varietà di pera melone  che si adattano a diversi tipi di terreno. Tuttavia, la produzione più conosciuta e varia si trova in Perù.

Devi sapere infatti che, presso l’UPV (Università Politecnica di Valencia), è stato condotto uno studio sulle diverse varietà di  pera melone. Dopo lo studio, sono state sviluppate due varietà coltivate in Europa e sono:

Dolce varietà lunga

Il frutto è emisferico con venature viola e sullo sfondo un tono giallastro che ricorda l’oro. Di solito pesano tra 150 e 220 grammi.

Varietà tonda dolce

Le vene viola di questo frutto sono più estese e talvolta ricoprono completamente il frutto. Anche il suo colore di fondo è giallastro, ma senza quel tocco dorato. La loro forma è allungata e di solito pesano tra 110 e 350 grammi.

Entrambe le varietà possono avere radici che arrivano fino a 60 cm di profondità. La pera melone si caratterizza per essere una pianta erbacea ed è costituita da steli a volte verdi o violacei. Il colore dipenderà dalla varietà scelta.

Le foglie di questa pianta variano generalmente tra 10 e 30 cm. Allo stesso modo, le sue foglie sono composte da tre o sette foglioline. Ti interesserà sapere che i fiori sono ermafroditi e possono avere fino a venti fiori per grappolo. I petali invece sono bianchi, con venature che ricoprono il fiore, viola o completamente bianchi.

Se stai pensando di incorporare questa pianta nel tuo giardino, dovresti sapere che è altamente redditizio, poiché da un grammo di seme possono uscire fino a 900 unità. Tuttavia, non sempre germinano, quindi è preferibile piantare attraverso talee. Ciò avviene perché i semi non sono molto omogenei e appartengono alla specie eterozigote.

Insomma, il melone pera  è un frutto che ha un sapore dolce e delicato che di solito non è troppo saziante, ma a seconda del suo grado di maturazione, si consuma come frutto o come complemento nelle insalate.

Leggi di più: Guida alla coltivazione del melone Galia

Proprietà della pera di melone

Devi sapere che la  pera melone è composta per il 90% da acqua e ha una bassissima percentuale calorica, ma al contrario è ricca di fibre, vitamine e minerali.

Questo frutto si caratterizza per avere una notevole quantità di potassio e molta vitamina C. È considerato un prodotto diuretico, con notevoli benefici per le persone che soffrono di bruciore di stomaco e stitichezza.

Tuttavia, previene anche le malattie cardiovascolari, aiuta a ridurre il colesterolo e le sue proprietà antinfiammatorie migliorano i sintomi dell’influenza.

Come viene coltivata la pera melone?

In precedenza, abbiamo detto che questa pianta viene coltivata in climi miti, perché è sensibile alle basse temperature. Ma se viene coltivato vicino al mare, il suo sviluppo è solitamente ancora più produttivo. In effetti, per darvi un’idea, questa pianta non può tollerare temperature inferiori ai 12ºC.

Va notato che un terreno con un buon drenaggio e che non si trova in zone con molto vento è conveniente.

Per coltivare  il melone pero, ti consigliamo di utilizzare dei semenzai lunghi da 10 a 20 cm, dove incorporerai le talee sul substrato e le inserirai direttamente nel terreno dopo aver applicato un concime specifico per alberi da frutto.

Normalmente la semina avviene in due stagioni annuali che sono:

  • All’inizio di gennaio, da raccogliere da maggio.
  • Tra luglio e settembre da raccogliere a gennaio.

Tieni presente che, per una produzione ottimale, il terreno deve rimanere sempre umido, aggiungere sempre senza eccessi o ristagni d’acqua.

Come punto di forza c’è da dire che questa pianta resiste molto bene agli attacchi dei parassiti, poiché, nonostante ne risenta, di solito non danneggiano il frutto.

Tra i parassiti più comuni troviamo i seguenti:

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