Caprifoglio commestibile, mirtillo, ciliegio

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Tipo di terreno: ricco di humus, ben drenato

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Acidità del suolo: neutro
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Umidità del suolo : normale Uso : vaso, frutteto, siepe

Metodo di propagazione: scrofa, taglio

Generale

Il caprifoglio commestibile, noto anche come caprifoglio di Mayberry o caprifoglio di miele, è un piccolo caprifoglio non rampicante, non superiore a 1,50 m di altezza, originario della Siberia. Ha un portamento arbustivo e il suo fogliame è deciduo. Le foglie verdi, leggermente grigio-azzurre, sono semplici e ovali.

La fioritura è discreta e non profumata. A marzo, piccoli fiori bianco crema, tubolari alla base, sbocciano a coppie sui boccioli.

L’interesse delle more sta piuttosto nella loro frutta. Maturano, come indica il nome del cespuglio, nel mese di maggio. Sono le prime bacche della stagione ad essere raccolte. Allungate e di colore blu, sono carnose e ricoperte di fiori, uno strato ceroso che ricopre alcuni frutti, come ad esempio le prugne.

Questi frutti sono commestibili, cosa rara nel caprifoglio! Ricchi di vitamine C e B, sono acidi e leggermente dolci. Da mangiare crudo o cotto.

Pianta un caprifoglio commestibile

Il caprifoglio commestibile è un albero molto resistente (-40°C: viene dalla Siberia, non dimentichiamolo), ma teme due cose: la siccità e i terreni calcarei. Sentirlo al sole, in un terreno drenato, fresco e portatore di humus.

Al momento dell’installazione, riempire il foro con acqua e non esitare a portare il fertilizzante fogliare. Quindi installare l’arbusto e la sua palla di radice ben innaffiata sul fondo del foro e riempire il foro con una miscela di terra e fertilizzante.

Le sue piccole dimensioni consentono di integrare il caprifoglio commestibile in una siepe di frutta o in un’aiuola.

Suggerimento: per promuovere l’impollinazione dei fiori e la produzione di frutta dal vostro caprifoglio commestibile, è consigliabile piantare due piante, non troppo distanti tra loro.