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Aglio dell’orso: [coltivazione, cura, irrigazione, substrato e caratteristiche]

L’aglio orsino ( Allium ursinum) è una delle specie vegetali che possono essere coltivate nei giardini domestici con un duplice scopo: ornamentale o alimentare .

È una specie selvatica che produce un bulbo commestibile , simile all’aglio, e gli sono stati assegnati numerosi benefici.

Per uno sviluppo ottimale, l’aglio dell’orso ha bisogno di terreni umidi e freddi durante la germinazione.

Un fatto curioso è che deve il suo nome alla preferenza alimentare degli orsi che vivono nell’ambiente in cui cresce questa pianta , in quanto è tra i loro preferiti.

Averlo in casa può essere un vero regalo.

Se vuoi imparare a coltivare l’aglio dell’orso nel tuo giardino, dai un’occhiata a questo articolo

Punti importanti quando si semina l’aglio dell’orso
  • Quando? Tra settembre e ottobre.
  • Dove? In semiombra, su suoli umidi.
  • Come prepariamo il terreno? Con umidità e compost .
  • Come dovremmo annaffiare? Irrigazione a goccia .
  • Ogni quanto bisogna annaffiare? La cosa normale è fare un’irrigazione ogni due giorni senza allagare.
  • Quali parassiti e malattie ha? L’orso dell’aglio è molto resistente e bisogna solo fare attenzione con il minatore del porro .

Caratteristiche dell’aglio orso

Pochissime verdure sono veramente tolleranti all’ombra e produttive, versatili e utili come l’aglio selvatico (Allium ursinum), noto anche come aglio d’orso, rampicanti o aglio orsino.

L’ Allium ursinum è un bulbo erbaceo e perenne monocotiledone, si riproduce principalmente per seme .

I bulbi stretti sono formati dalla base di una singola foglia e producono foglie intere ellittiche di colore verde brillante lunghe fino a 25 cm x larghe 7 cm con un picciolo lungo fino a 20 cm.

L’infiorescenza è un’ombrella di 6-20 fiori bianchi , privi dei bulbi prodotti da alcune altre specie di Allium come Allium vineale (aglio di corvo) e Allium oleraceum (aglio di campo).

I fiori sono a forma di stella con sei tepali bianchi, di circa 16-20 mm di diametro, con stami più corti del perianzio.

Quando seminare l’aglio dell’orso?

I semi di aglio orsino necessitano di un ambiente più o meno freddo per arrivare a germinare.

Quindi l’ autunno diventa il momento migliore per avviare questo processo, basato sui mesi di settembre e ottobre.

L’aglio d’orso è una pianta che compie un ciclo annuale di sviluppo, rimanendo a riposo durante l’ estate .

Dove piantare l’aglio dell’orso?

  • L’aglio d’orso ha bisogno di crescere su terreni con un alto livello di umidità e preferibilmente che siano compresi tra il neutro e il basico.
  • Poiché il bulbo misura circa 1 cm, è importante che anche il terreno abbia profondità.
  • Per quanto riguarda l’ombra, la mezz’ombra è l’ideale per evitare che il sole eccessivo bruci le foglie e produca stress idrico.
  • Un altro dettaglio importante da tenere in considerazione è che i livelli di azoto del terreno sono buoni.

Come preparare il terreno?

  • La preparazione del terreno comporterà l’ arricchimento con materia organica, con materia organica domestica come il compost che è un grande alleato per questo problema.
  • Sebbene sia una pianta abbastanza adattabile, crescerà più forte e vigorosa man mano che le sue esigenze nutrizionali saranno soddisfatte.
  • Un altro punto importante è assicurarsi che il terreno sia con una buona umidità , effettuando opportune annaffiature nei giorni precedenti la semina.
  • Questa semplice azione consentirà all’umidità di penetrare più facilmente e che i semi si trovino in un ambiente ideale per germinare.

Come innaffiamo?

L’irrigazione dovrebbe essere preferibilmente effettuata per gocciolamento per avere un maggiore controllo della quantità di acqua da fornire in ogni sessione.

Per questo, un annaffiatoio da giardinaggio sarebbe lo strumento più adatto, ma è sufficiente qualsiasi altro che svolga una funzione simile.

Quante volte innaffiamo l’aglio?

Il più comune è applicare un’irrigazione ogni due giorni in zone con una buona umidità relativa.

Tuttavia, questo non è uno standard rigoroso in tutti i casi in quanto le caratteristiche di ciascun ambiente devono essere valutate in dettaglio.

Soprattutto è importante adeguare i periodi di irrigazione in base alle stagioni dell’anno, aumentandoli in estate e diminuendoli in inverno .

Ad ogni modo, la cosa più importante in tutto questo processo è non allagare il terreno per evitare la decomposizione.

Come seminare l’aglio passo dopo passo?

La semina dell’aglio dell’orso è uno dei compiti che possono essere più facili in tutto questo argomento della coltivazione delle specie in giardino .

È una pianta molto invasiva (se lasciata deselezionata), quindi non andrà persa dopo che il processo è stato eseguito la prima volta.

Questo perché ogni anno, dopo il processo di fioritura, sarà lei stessa ad occuparsi della moltiplicazione e del mantenimento della specie .

In ogni caso, vale la pena conoscere il processo da seguire quando si semina l’aglio dell’orso:

  1. Procurati i semi del periodo di fioritura precedente o acquistali nel tuo negozio di fattoria preferito.
  2. Preparare il terreno aggiungendo compost e annaffiando nei giorni precedenti per garantire l’umidità.
  3. Spargere i semi nell’area destinata a questo scopo, indipendentemente dalla distanza tra l’uno e l’altro.
  4. Pressate leggermente ogni seme e copritelo con un po’ di terriccio per evitare che vengano spazzati via dal vento o che le formiche abbiano il compito di portarli via facilmente.
  5. Inumidire ancora un po’ il terreno, ma senza produrre pozzanghere.

Di che cure ha bisogno l’aglio dell’orso?

La semina dell’aglio orso in zone ombrose risponde all’esigenza di preservare un ambiente fresco, poiché non sopporta il calore eccessivo.

Inoltre, cresce con maggior vigore quando si trova in una zona boschiva o, comunque, che presenti una vegetazione prominente.

In ogni caso, una buona tecnica è quella di applicare il pacciame poiché questo consentirà di preservare i livelli di umidità interna.

Poiché necessita di azoto durante tutto il suo sviluppo, è importante garantire una pianificazione della concimazione media , soprattutto in terreni poveri.

Quali parassiti e malattie ti colpiscono?

Una delle principali caratteristiche favorevoli che ha l’aglio è la sua resistenza .

Essendo una specie di condizione selvatica, è poco incline all’attacco di parassiti e malattie , quindi puoi lavorare senza preoccupazioni.

In ogni caso, come migliore precauzione, puoi prestare attenzione ai focolai del porro minatore , soprattutto se hai o hai avuto questa coltura nelle vicinanze.

La parte positiva è che affrontarla, se si presenta, non comporta grosse complicazioni perché installare una trappola sarà più che sufficiente.

Gli studi hanno rivelato che ci sono circa 700 specie di aglio d’orso nel mondo, quindi gustarne alcune sarà molto fattibile.

Con la sua adattabilità sarà facile tenerlo in qualsiasi spazio e goderne le proprietà, la bellezza e anche l’aroma squisito.

Quindi, se stavi pensando di averlo ma non sei riuscito a decidere, questo è il momento giusto per farlo.

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