I porri sono depurativi e diuretici: migliorano i casi di gotta, reumatismi o ritenzione di liquidi

La famiglia delle Liliaceae conta 3.500 specie e il genere Allium comprende anche: cipolle, aglio, erba cipollina, erba cipollina. Il porro o porro appartengono alla famiglia delle Liliaceae, e simili all’aglio o alla cipolla . Il porro ha un sapore più delicato dell’aglio e della cipolla ed è molto apprezzato per la moltitudine di possibilità culinarie che offre.

I porri contengono un alto contenuto di acqua (94%), fibre, carboidrati, minerali come potassio, fosforo, sodio, calcio, magnesio, zolfo, ferro, vitamine A, B6, B9 o acido folico e C.

Il consumo di porri è molto vantaggioso per

• Elimina i liquidi, grazie al suo effetto diuretico.

• Stitichezza, poiché favorisce il transito intestinale grazie al suo contenuto di fibre.

• Altamente raccomandato durante la gravidanza per il contenuto di acido folico.

• Rafforza il sistema immunitario.

• Il porro è molto apprezzato per il suo effetto rimineralizzante e alcalinizzante sul corpo.

• Migliora le funzioni biliari.

• Ha azione antibiotica.

• Utile nelle malattie cardiovascolari.

• Gotta, reumatismi o artrite.

• Il consumo di porri pulisce e migliora lo stato dell’intestino.

• Collabora alla buona salute di ossa e denti grazie al suo contenuto di calcio.

• Il potassio è essenziale per il corretto funzionamento muscolare e nervoso.

• I porri puliscono e disintossicano il sangue.

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