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Il pomodoro, depurativo, alcalinizzante e tanto altro!

Il pomodoro proviene dal Sud e Centro America ed è arrivato in Europa dai colonizzatori spagnoli. Inizialmente furono usate come pianta decorativa ma presto entrò nelle cucine ed entrò a far parte della dieta degli europei.

Esistono molte varietà di pomodori che ci offrono pomodori di diverse forme, dimensioni e persino colori diversi. Ci sono piccoli pomodorini, pomodori gialli, pomodori pera o pomodori verdi, tra gli altri.

Il suo caratteristico colore rosso è dovuto alla presenza di licopene , si deposita nei testicoli, nelle ovaie, nell’intestino, nello stomaco, nei reni, nella prostata, nel pancreas e nella pelle svolgendo diversi ruoli. Il licopene è un pigmento abbondante nei pomodori maturi ed è un antiossidante , quindi agisce beneficamente sul nostro sistema immunitario e protegge il corpo dai radicali liberi .

Il licopene riduce le possibilità di soffrire di diversi tipi di cancro, tra cui polmone, seno, stomaco o prostata, dove la Scuola di Medicina dell’Università di Harvard indica che il consumo di 6-7 mg al giorno riduce di oltre il 20% il rischio di cancro alla prostata.

Ma il pomodoro ci fornisce anche le vitamine C, E e A, è ricco di rame e ha anche altri minerali come ferro, magnesio o sodio.

Quali proprietà ha il pomodoro

  • Alcalinizzanti il ​​sangue, che è benefico per l’intero organismo.
  • Riduce il rischio di malattie cardiache e problemi cardiovascolari in generale.
  • Purifica e disintossica il fegato.
  • Ci rinfresca e fornisce acqua biologica molto benefica.
  • Ha un leggero effetto lassativo.
  • Il pomodoro si prende cura dello stato del muscolo, compreso il cuore.
  • Collabora alla regolazione del colesterolo cattivo.
  • Grazie al licopene di cui dispone, combatte i radicali liberi e previene o ritarda i danni alle articolazioni, ai muscoli e persino alle cellule cerebrali.
  • Il pomodoro è calmante, diuretico e rimineralizzante.
  • Mangiare pomodori ci aiuta a proteggere il tessuto osseo.
  • I pomodori possono aiutare a ridurre il rischio di cancro alla prostata, allo stomaco o al seno, tra gli altri.
  • Grazie al suo alto contenuto di potassio, è molto favorevole alla regolazione del cuore, dei muscoli e dei nervi.

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