Satureja montana, saporita o cura delle piante tampone
Il genere Satureja appartiene alla famiglia Labiadas ed è composto da una trentina di specie di piante aromatiche annuali e perenni provenienti principalmente dal bacino del Mediterraneo.
Le specie principali sono Satureja hortensis, Satureja thymbra, Satureja spicigera, Satureja montana. Volgarmente, riceve i nomi Ajedrea, Hisopillo o Morquera.
L’ajedrea è una pianta annuale che può raggiungere un’altezza di poco più di mezzo metro. Gli steli sono dritti, pelosi e molto ramificati. Hanno foglie di forma lanceolata stretta e fiori viola o lilla che crescono nelle ascelle delle foglie. fiori in estate.
Utilizzato nei giardini rocciosi o nei giardini di erbe aromatiche e medicinali. Ha carminativo (aiuta ad espellere i gas dal tratto digestivo) e proprietà stimolanti.
La Satureja ha bisogno di esposizione in pieno sole e al riparo dal vento, che potrebbe rompere gli steli.
Non sono piante esigenti con terreno ma preferiscono il tipo calcareo. Il trapianto o l’impianto devono essere effettuati in primavera o a fine estate.
Acqua moderatamente tutto l’anno aumentando un po’ l’approvvigionamento idrico in estate se fa molto caldo.
Un concime annuale con letame e due concimi con concime minerale in estate sono sufficienti.
La salvia è una pianta resistente ai parassiti ma non alle malattie fungine, quindi è importante non esagerare con l’acqua.
Essi sono moltiplicati da semi seminati in primavera, per talea alla fine della stessa stagione o dividendo il cespuglio alla piantagione.
