Carote

Nuclei deformati: motivi della deformazione del nucleo e come correggerla

La carota è un ortaggio a radice con una caratteristica punta lunga commestibile. Le carote deformate possono essere causate da una varietà di problemi e possono essere biforcute, irregolari o comunque deformate. Queste carote sono generalmente commestibili, anche se la fossa può diventare legnosa e leggermente amara. Infatti, molte carote per bambini che si comprano come snack sono semplicemente carote deformate.

Quando si trovano carote biforcute e deformate, può essere un problema legato al raccolto, agli insetti o anche alle malattie. Scoprite le cause di queste deformità nelle carote e i controlli di facile applicazione per verdure sane e dolci.

Problemi con la carota

I nuclei deformati sono antiestetici e più piccoli di quanto sarebbero se non fossero in difficoltà. Anche se la maggior parte dei problemi con le carote sono di solito legati alla masticazione e agli insetti noiosi, il motivo più comune per cui si possono trovare carote biforcute e deformate è la coltivazione impropria. Le carote sono facili da coltivare e prosperano in molte zone durante la stagione della crescita. Le piante hanno bisogno di un terreno ben curato con buone modifiche organiche e abbondante

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acqua.

I nuclei che si fanno strada attraverso il terreno compattato o roccioso si separano e si deformano. I nuclei possono anche atrofizzarsi o deformarsi se piantati troppo vicini. Assicuratevi di controllare l’imballaggio dei semi prima di piantare e assicuratevi che ci sia abbastanza spazio per far crescere l’ortaggio.

Quali sono le cause delle deformazioni del nucleo?

La comparsa di carote stordite e spaccate fa sì che il giardiniere si chieda cosa causi le deformità delle carote. Le carote deformate non sono solo causate da un terreno povero, ma possono anche essere il risultato dell’attività dei nematodi del nodo delle radici o di una malattia chiamata Phytoplasma aster.

I nematodi sono organismi del suolo quasi invisibili la cui attività di alimentazione può causare la formazione di noduli sulle radici delle piante. Poiché la carota è la radice principale della pianta, questi noduli deformano e distorcono la pianta.

Il fitoplasma di Aster è una malattia introdotta dalle cavallette ed è nella lista dei problemi comuni della carota. La malattia può svernare nelle erbacce e poi diffondersi ad altre piante ospiti. Quando le radici della carota sviluppano un eccesso di radici pelose nella radice principale e il fogliame diventa giallo, tirate le piante. Questa malattia si diffonderà. È meglio evitare di piantare in questa zona per almeno una stagione, a meno che non si solarizzi e sterilizzi il terreno. Controllare le cavallette e i nematodi con agenti batterici naturali come il Bacillus thuringiensis (Bt).

Come riparare un nucleo deformato

Non si può correggere una deformazione del nucleo una volta che è cresciuto in quel modo. L’attacco migliore è la difesa, il che significa che bisogna prevenire i problemi di fondo prima che si verifichino.

Coltivare bene il terreno e aggiungere abbondante fertilizzante prima di piantare per favorire una crescita vigorosa e piante erette. Rimuovere i detriti dalle vecchie piante ogni caduta e mantenere le erbacce sradicate per limitare i problemi di fitoplasma.

Le carote deformate sono sempre gustose e possono essere utilizzate con successo in zuppe e stufati dove il loro aspetto non ha importanza.

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