Cos’è la Spirulina e a cosa serve?

Non sorprende che la spirulina o alga spirulina, spirulina maxim , sia considerata un superalimento da centinaia di anni per il suo alto valore nutritivo : ha un’alta concentrazione di proteine, vitamine, minerali e oligoelementi.

La Spirulina è un’alga unicellulare di colore blu-verde scuro con una forma a spirale (da cui il nome). L’alga Spirulina è presente sulla terra da più di 3.500 anni e si trova nei laghi alcalini di alcune aree tropicali del pianeta.

In questo articolo andremo a sapere a cosa serve la spirulina e la sua composizione nutrizionale.

Composizione nutrizionale della spirulina

Oggi abbiamo numerose evidenze scientifiche che mostrano i componenti di questa grande alga. L’alga Spirulina contiene tutti gli amminoacidi essenziali , che sono quelli che l’organismo non può sintetizzare da solo e che devono essere incorporati attraverso la dieta, inoltre sono facilmente assimilabili.

È ricco di vitamina A , ha anche Vitamine C ed E, tutti potenti antiossidanti . Contiene vitamine del gruppo B , tra cui B1, B2, B3, B6 e B12. Si noti che la B12 delle alghe non deve essere contata come la B12 di origine animale, poiché non è assimilabile.

In termini di minerali , la spirulina è ricca di ferro, e contiene anche calcio, zinco, iodio, fosforo, zolfo, sodio, potassio, selenio e magnesio

Ha carboidrati, pigmenti, acidi grassi essenziali Omega 6 , fibre alimentari, clorofilla, ficocianina ed enzimi.

La Spirulina ha proprietà antibatteriche, antivirali, antitumorali, epatoprotettive, antinfettive, cardioprotettive, antireumatiche, antiallergiche.

A cosa serve la spirulina?

Accelera la guarigione delle ferite

Riduce la sindrome premestruale

Dona energia e vitalità

È un eccezionale integratore per diete vegetariane o vegane

Migliora il sistema immunitario

È indicato per le persone con molta usura fisica o mentale

Combattere l’anemia sideropenica

È molto utile per rimediare alle carenze di micronutrienti.

Favorisce la depurazione dell’organismo

La Spirulina previene o aiuta a ridurre i disturbi visivi

Stimola il corretto funzionamento della flora batterica , migliorando la digestione e l’assorbimento dei nutrienti

Aiuta a rimuovere i metalli pesanti

Ritarda l’invecchiamento cellulare

Combattere virus e infezioni batteriche

Inibisce la proliferazione delle cellule tumorali

Previene le malattie infiammatorie

La Spirulina migliora le malattie cardiovascolari ed epatiche

È utile nelle malattie metaboliche come il diabete

Migliora la salute dei capelli

Viene utilizzato per migliorare le prestazioni atletiche

Combatti la stitichezza

Prenditi cura e mantieni la salute della pelle

Riduce i sintomi dell’allergia stagionale

Riequilibra i grassi nel sangue

Aiuta a perdere peso , in quanto riduce la sensazione di fame

Come si assume la spirulina?

Bene, è molto semplice. L’alga Spirulina è molto facile da trovare, principalmente in due diverse forme: in compresse e in polvere.

È molto più facile da assumere in compresse, perché alcune persone trovano sgradevole il sapore che la polvere di spirulina può dare agli alimenti con cui viene mescolata, ad esempio nei frullati o nei succhi verdi .

Dopo aver letto tutti i benefici per la salute della spirulina , non sorprende che culture come quella azteca abbiano sfruttato tutte queste proprietà e abbiano incluso l’alga spirulina nella loro dieta.