
Stratificazione e semina
La realtà della germinazione dei semi è che non tutti sono scrofa e acqua. Ci sono alcune specie di piante che necessitano di un processo noto come stratificazione, che consiste sostanzialmente nella «preparazione» del seme affinché la rottura della testa sia semplice e praticabile.
In questo articolo vi lasciamo un elenco delle tipologie di piante che necessitano di un processo di stratificazione o scarificazione per la loro germinazione, oltre ai consigli di base per eseguire con successo questa tecnica.
Quando i semi hanno terminato il loro processo di formazione nel frutto, non tutti sono pronti per la germinazione. Molti di loro rimangono in uno stato di letargo fino a quando non vengono soddisfatte determinate condizioni che ne facilitano l’uscita.
Pertanto, se seminiamo un seme fuori stagione, è molto probabile che non accada assolutamente nulla.
Quando si parla del termine stratificare, nella maggior parte dei casi si fa riferimento ad un processo a freddo, simile alla situazione di trovare il seme nel terreno, dopo che il frutto è caduto, e di trascorrervi tutto l’inverno. Successivamente, e con l’arrivo della primavera, sono soddisfatte tutte le condizioni per la sua germinazione.
D’altra parte, il termine scarificare nel mondo della germinazione dei semi significa qualcos’altro. In termini medici o addirittura botanici, la scarificazione sta facendo una leggera rottura nell’epidermide per far uscire qualcosa all’interno.
Questo processo può essere effettuato con uno strumento affilato, con acido (per sciogliere la testa) o con acqua calda.
Principali specie vegetali e loro stratificazione
| Genere | Giorni | Leggero | Temperatura | Substrato | Profondità |
| Abies | 21-30 | Leggero | 20-24ºC | Torba | Superficie |
| Immergere per una notte, stratificare per 21 giorni | |||||
| Acacia | ventuno | Entrambi | 21-26ºC | sabbioso | 2 mm |
| Immergere per 4 ore in acqua calda | |||||
| acciaio | 30-365 | Leggero | 18-21ºC | Torba | Superficie |
| Immergere due giorni, due mesi stratificato a caldo e due mesi stratificato a freddo | |||||
| Adamsonia | 21-365 | Entrambi | 21-26ºC | Torba | 2 mm |
| Immergere per 4 ore in acqua calda | |||||
| Ailanto | 30-90 | Leggero | 10-15ºC | sabbioso | Superficie |
| Scarificare, immergere per circa 4 ore e stratificare per due settimane | |||||
| Albizia | 30-90 | Entrambi | 18-23ºC | sabbioso | 3 mm |
| Mettere a bagno in acqua tiepida per 12 ore | |||||
| Alstroemeria | 30-365 | Entrambi | 18-21ºC | Torba | 2 mm |
| Lasciate in ammollo in acqua calda. seminare individualmente | |||||
| Araucaria | 30-60 | Buio | 12-15ºC | Torba | 6 mm |
| Una volta raccolti i semi, seminare immediatamente | |||||
| Corbezzolo | 60-90 | Leggero | 18-21ºC | Torba | Superficie |
| Stratificare per 6-8 settimane | |||||
| Azalea | 50-90 | Leggero | 12-15ºC | Torba | Superficie |
| Stratificare per 9-12 settimane | |||||
| Bauhinia | 21-42 | Entrambi | 23-30ºC | Torba | 6 mm |
| Immergere per 48 ore in acqua calda | |||||
| betula | 30-90 | Leggero | 18-23ºC | Torba | Superficie |
| Stratificare per 10 settimane | |||||
| Callistemon | 14-60 | Leggero | 12-18ºC | Torba | Superficie |
| Stratificare per 9 settimane | |||||
| Calocedro | 30-90 | Leggero | 12-15ºC | Torba | basta coprire |
| Stratificare per 4 settimane | |||||
| Carpino | 30-365 | Leggero | 18-21ºC | sabbioso | Superficie |
| Un mese stratificato a 26ºC e 4 mesi stratificato a freddo | |||||
| Casuarina | 30-90 | Entrambi | 18ºC | sabbioso | Superficie |
| catala | 14-30 | Leggero | 15-20ºC | Torba | Superficie |
| Ventilare bene le piantine per evitare infezioni da Phytium o Phitophthora (marciume del collo) | |||||
| cedro | 14-60 | Leggero | 15-18ºC | sabbioso | Superficie |
| Mettere a bagno per 2-3 ore e stratificare per 3 settimane | |||||
| Cefalotasso | 14-60 | Entrambi | 15-18ºC | Torba | basta coprire |
| Cercide | 30-90 | Leggero | 21-23ºC | sabbioso | basta coprire |
| Mettere a bagno in acqua calda per 2-3 ore e stratificare per 2-3 mesi | |||||
| Chenomele | 70-90 | Leggero | 12-18ºC | sabbioso | Superficie |
| Stratificare per 7-10 settimane | |||||
| Chamaecyparis | 30-60 | Leggero | 10-15ºC | Torba | basta coprire |
| Stratificare per 3 settimane | |||||
| Caffè | 42-56 | Leggero | 24ºC | Torba | Superficie |
| Lasciare in ammollo 48 ore | |||||
| Cornus | 90-730 | Leggero | 10-15ºC | sabbioso | Superficie |
| Stratificare due mesi a 21 ºC e stratificare tre mesi a freddo | |||||
| cotoneaster | 180-365 | Leggero | 21ºC | torba acida | Superficie |
| Stratificare 3-5 mesi a 21 ºC e stratificare a freddo per altri 3 mesi | |||||
| Crataegus | 180-730 | Leggero | 10-15ºC | sabbioso | Superficie |
| Stratificare 3-5 mesi a 21 ºC e stratificare a freddo per altri 3 mesi | |||||
| criptomeria | 30-60 | Entrambi | 12-18ºC | Torba | 2 mm |
| Cupresso | 30-90 | Leggero | 18-21ºC | Torba | Superficie |
| Stratificare per 3 settimane | |||||
| Elaagno | 140-180 | Entrambi | 10-15ºC | sabbioso | 2 mm |
| Stratificare a caldo per 4 settimane e stratificare a freddo per ulteriori 8-12 settimane. | |||||
| eritrina | 10-20 | Entrambi | 21-23ºC | Torba | 3 mm |
| Lasciare in ammollo 24 ore | |||||
| eucalipto | 14-90 | Entrambi | 21-23ºC | Torba | Superficie |
| Piantare i semi insieme alla peluria della frutta, stratificare per 30 giorni | |||||
| euonimo | 220-365 | Entrambi | 10-15ºC | sabbioso | 2 mm |
| Stratificare 8-12 settimane a caldo e 8-16 settimane a freddo | |||||
| Fago | 30-365 | Leggero | 10-15ºC | sabbioso | basta coprire |
| Immergere durante la notte, stratificare per 6 settimane | |||||
| feijoa | 21-42 | Entrambi | 12-15ºC | Torba | 2 mm |
| Immergere tre volte prima della semina | |||||
| ficus | 15-90 | Leggero | 21-26ºC | Torba | Superficie |
| Stratificare per due settimane | |||||
| Ginkgo | 30-60 | Leggero | 21-23ºC | Torba | 3 mm |
| Stratificare per 8-10 settimane | |||||
| Jacaranda | 10-15 | Entrambi | 21-26ºC | Torba | basta coprire |
| giungle | 30-180 | Leggero | 10-15ºC | Torba | basta coprire |
| Stratificare due o tre settimane. Disporre in modo che la linea di demarcazione sia in alto | |||||
| ginepri | 30-180 | Leggero | 10ºC | Torba | Superficie |
| Lasciare in ammollo 24 ore. Le alte temperature inibiscono la germinazione | |||||
| Lagerstroemia | 15-20 | Leggero | 21ºC | sabbioso | Superficie |
| Stratificare per 21 giorni | |||||
| Larix | 30-90 | Leggero | 18-24ºC | Torba | Superficie |
| Stratificare per 1 mese | |||||
| liquidambar | 14-365 | Leggero | 18-23ºC | Torba | Superficie |
| Stratificare per 3 mesi. Non lasciare che i semi si secchino | |||||
| melia | 30-180 | Entrambi | 12ºC | sabbioso | 3 mm |
| Mimosa | 21-30 | Leggero | 20-24ºC | sabbioso | Superficie |
| Immergere in acqua che sta per bollire per 20 minuti | |||||
| moro | 14-30 | Leggero | 18-23ºC | Torba | Superficie |
| Stratificare da uno a tre mesi | |||||
| Mirto | 30-90 | Entrambi | 12-18ºC | Torba | Superficie |
| Immergere durante la notte, stratificare per due settimane | |||||
| Olea | 30-120 | Entrambi | 18-21ºC | sabbioso | 3 mm |
| Fitolaca | 30-60 | Entrambi | 18-21ºC | sabbioso | 3 mm |
| Abete rosso | 30-60 | Leggero | 13ºC | sabbioso | Superficie |
| Stratificare per 21 giorni | |||||
| pino | 30-60 | Leggero | 12-18ºC | sabbioso | Superficie |
| Immergere durante la notte, stratificare per 6 settimane | |||||
| Pittosforo | 30-60 | Entrambi | 12ºC | sabbioso | 2 mm |
| Metti i semi in un sacchetto di stoffa e immergili in acqua bollente per alcuni secondi | |||||
| pruno | 120-365 | Leggero | 18-23ºC | sabbioso | 2 mm |
| Stratificare per 4 settimane | |||||
| pseudotsuga | 30-180 | Leggero | 22ºC | Torba | Superficie |
| Stratificare per 8 settimane | |||||
| Punica | 30-40 | Leggero | 21-24ºC | sabbioso | Superficie |
| Immergere 4 ore, stratificare per 21 giorni | |||||
| Pyracantha | 40-180 | Leggero | 10ºC | Torba | basta coprire |
| Stratificare per 6 settimane | |||||
| Querco | 120-365 | Leggero | 12ºC | Torba | basta coprire |
| Immergere per una notte, stratificare per tre mesi | |||||
| locusta | 21-30 | Leggero | 20-24ºC | sabbioso | Superficie |
| Immergere in acqua calda | |||||
| Sequoia | 7-60 | Leggero | 12-15ºC | Torba | Superficie |
| Sofora | 10-21 | Entrambi | 21-30ºC | sabbioso | basta coprire |
| Scarificare e immergere durante la notte | |||||
| Sorbo | 120-180 | Leggero | 18-21ºC | sabbioso | Superficie |
| Stratificare per 4 mesi | |||||
| tassodio | 14-60 | Leggero | 21ºC | Torba | Superficie |
| Stratificare per 4 settimane | |||||
| Tasse | 365+ | Leggero | 21ºC | Torba | basta coprire |
| Stratificare 3 mesi a 20ºC, 3 mesi al freddo e 3 mesi a 20ºC | |||||
| tuia | 14-60 | Leggero | 12ºC | Torba | Superficie |
| Stratificare per 4 settimane | |||||
| Tsga | 7-60 | Leggero | 15ºC | Torba | Superficie |
| Stratificare per 3 mesi | |||||
| Zelkova | 14-60 | Leggero | 12-20ºC | Torba | Superficie |
| Stratificare per 2 settimane |
Come eseguire la stratificazione dei semi passo dopo passo
La stratificazione ha bisogno di freddo e, poiché tutti abbiamo un frigorifero a casa, non avremo bisogno di attrezzature aggiuntive o investimenti finanziari. Il nostro obiettivo sarà quello di provare a simulare il freddo invernale in qualsiasi ambiente esterno. Per questo, la temperatura abituale del nostro frigorifero (tra 3 ºC e 6 ºC) è adeguata.
I media di cui abbiamo bisogno
- Contenitore in plastica trasparente: qualsiasi contenitore per alimenti con coperchio trasparente, per poter vedere il seme (ed eventuale formazione di funghi) senza dover aprire il contenitore.
- Substrato: qualsiasi substrato universale che simuli il terreno di un giardino, dotato di humus e buona capacità di ritenzione dei nutrienti.
- Semi: i semi (diversi se possibile) che intendiamo stratificare.
Inoltre, possiamo utilizzare qualsiasi prodotto fungicida per evitare che il seme marcisca, poiché sarà in condizioni umide e fredde.
- Riempi a metà il tupperware con il substrato, che dovrebbe essere leggermente inumidito, ma pochissimo, altrimenti sarà favorita l’aspetto dei funghi.
- Seminiamo i semi alla profondità consigliata nella tabella precedente.
- Impregnare il substrato e il seme con un fungicida spray.
- Controllare l’umidità del supporto 1 volta a settimana, per vedere se è necessario spruzzare acqua. In questa operazione ne approfittiamo per rinnovare l’aria interna lasciando il coperchio aperto per qualche minuto.
- Non appena vediamo un seme che inizia a germogliare, è il momento di rimuoverlo dal contenitore e dargli accesso alla luce e a una temperatura più calda.
Alcune opzioni fungicide consigliate:
Come puoi vedere, questo metodo casalingo di stratificazione dei semi è molto semplice da eseguire e senza molti mezzi.
Fonte d’informazione:





![Photo of Chanchito de Tierra: [Caratteristiche, rilevamento, effetti e trattamento]](https://www.ilgiardinocommestibile.it/wp-content/uploads/2021/06/Que-es-el-chanchito-de-tierra-300x225-1-300x220.jpg)


![Photo of Gelsomino cinese: [coltivazione, irrigazione, cura, parassiti e malattie]](https://www.ilgiardinocommestibile.it/wp-content/uploads/2021/06/Jazmin-chino-300x200-1.jpg)

![Photo of Come fertilizzare gli avocado: [Metodi, date e componenti da utilizzare]](https://www.ilgiardinocommestibile.it/wp-content/uploads/2021/06/nur-afni-setiyaningrum-50103-2-300x200-1.jpg)