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Come piantare la giuggiola: [Guida completa]

 Giuggiola (Ziziphus jujuba) , noto anche come jinjolero è un albero originario dell’Asia , principalmente in Cina e India.

Anche se attualmente la giuggiola viene coltivata in qualsiasi clima tropicale o temperato .  In Spagna divenne un albero molto comune e fu anche usato per costruire l’ Invincible Armada spagnola nel 1585.

Punti importanti quando si pianta la giuggiola:
  • Quando? Preferibilmente una volta passato l’ inverno . Anche se può essere fatto anche prima dell’inverno. 
  • Dove? Cresce bene nei climi temperati e necessita di luce (ma non necessita di molte ore). Fai molta attenzione a piantarlo vicino ad altri alberi, perché la giuggiola si diffonde molto.
  • Tempo di crescita? È un albero che cresce lentamente, tuttavia in un periodo di 2 anni potrebbe dare i primi frutti.
  • Quanto puoi misurare? Ben piantato e con le condizioni ideali, questo albero può superare i 12 metri.
  • Come prepariamo il terreno? Buon apporto di sostanza organica, lombrichi e altri fertilizzanti organici. Evitiamo le erbacce .
  • Che tipo di terreno richiede? Terreno sciolto, leggermente asciutto con buon drenaggio. Con un pH compreso tra 7 e 8.
  • Come innaffiamo ? È resistente alla siccità, quindi una volta che l’albero è leggermente grande può tenere il passo con l’acqua piovana. All’inizio gli daremo acqua almeno due volte a settimana, con irrigazione a goccia .
  • Piaghe e malattie? Principalmente ruggine . Sebbene ci siano tipi di muffe, mosche e vermi che possono attaccare il frutto. In generale è un albero resistente.

Caratteristiche della giuggiola o jinjolero

Può  arrivare a crescere 12 metri di altezza; tuttavia, tutto dipenderà dall’umidità del terreno. Ad esempio, nelle zone secche e fredde questo arbusto non supera i quattro metri .

È un albero a crescita molto lenta e raggiunge solitamente i due o tre metri di altezza nelle città a causa del poco spazio per il radicamento. Il suo tronco è diritto e la corteccia è piuttosto rugosa. Di solito sono alberi molto appariscenti e frondosi per la loro ampia ramificazione .

Allo stesso modo, contiene spine per proteggersi dai predatori. Il suo legno è stato molto apprezzato per realizzare strumenti musicali come il famoso Stradivari , il tenore, tra gli altri.

Ha foglie leggermente verdastre .

Sono di forma ovale, a volte terminano in un punto. Questi sono da 2 a 7 centimetri di lunghezza . Inoltre, produce anche fiori ascellari giallo- verdastri da 3 a 4 millimetri di diametro.

Nel emisfero settentrionale  fiorisce tra aprile e agosto. 

Ha un frutto commestibile noto come Jínjol. Ha l’aspetto di un’oliva ed è lungo circa 3 centimetri . Anche così, ci sono varietà che possono raggiungere i sei centimetri di lunghezza.

Ha un osso con uno o due semi a seconda della specie e la sua pelle è verde quando non è ancora maturo.

Successivamente vira da marrone a rossastro, il che significa che è pronto per il consumo . È un frutto dolce, con polpa da verde chiaro a giallastra e consistenza farinosa.

Quando piantare la giuggiola? Le date e l’ora

Si consiglia di piantare un po’ questo albero prima o dopo la stagione fredda. 

In generale è un albero che cresce molto facilmente. Normalmente dopo il primo anno il Giuggiolo fruttifica, essendo il periodo più frequente a fine estate o inizio autunno  (per l’emisfero settentrionale).

Dove piantiamo la giuggiola? Luce e temperatura

Il giuggiolo è una specie con un apparato radicale che si espande molto, riuscendo a stellare in tutta l’area circostante.

Pertanto, se vuoi piantare altri alberi intorno, assicurati che siano a are distanza minima di circa sei metri. 

Un’altra opzione che puoi prendere in considerazione è quella di piantarla in un vaso abbastanza grande da consentirgli di svilupparsi in modo tale da poter dare i suoi frutti.

Il tipo di terreno dipende dalla specie.

Ad esempio, la giuggiola cinese fa bene nei climi temperati, resistendo a gelate leggere . Fa molto poco in climi molto umidi e caldi. Allo stesso modo, l’altitudine richiesta è di almeno 900 metri .

Il giuggiolo indiano, invece, cresce molto bene nei climi tropicali , con piogge e ad altitudini inferiori.

Come preparare il terreno? PH e sostanza organica

Le due specie preferiscono  terreni leggermente asciutti con buon drenaggio. 

All’inizio del suo sviluppo, si consiglia di fornire fertilizzanti organici o fertilizzanti (come il nitrato di calcio ) o con contenuto di fosfato .

Per quanto riguarda i livelli di pH richiesti , si raccomanda che siano terreni neutri (7) o leggermente alcalini (8).

Se ritieni che il terreno sia troppo secco, aggiungi del compost basato sui getti di vite senza fine in modo che l’albero possa trattenere l’umidità.

Se invece avete un terreno molto argilloso aggiungete substrati più asciutti a base di minerali o fibre . Tuttavia, il tipo di terreno non è un aspetto così decisivo per l’albero poiché è in grado di prosperare in terreni molto poveri.

Come innaffiamo la giuggiola?

È un albero con poche esigenze idriche.

Con una volta al mese che l’acqua è sufficiente perché come è stato detto è piuttosto dura e richiede pochissima manutenzione.

Ricorda che è meglio notare la terra leggermente secca che l’albero stagnante; tuttavia, è meglio tenerlo nel mezzo.

Come seminiamo la giuggiola passo dopo passo?

Il giuggiolo può essere seminato sia per seme che per talea :

Semina per seme (4 Passaggi)

  1. Questo tipo di riproduzione è abbastanza semplice , per velocizzarla si può rompere l’osso che circonda i semi o lasciarli a bagno in acqua fredda per due giorni interi. Un’altra cosa che puoi fare è comprare i semi.
  2. Per prima cosa, devi fare un buco poco profondo , non molto profondo e mettere tra 8 e 10 semi.
  3. Successivamente ricoprire con terra senza schiacciare e fornire abbondante acqua.
  4. Si consiglia di aggiungere fertilizzanti o fertilizzanti fino a quando la pianta non ha iniziato a germogliare.

Semina per talea (4 passaggi)

  1. Anche questa opzione è molto comune.
  2. Puoi tagliare il taglio di un albero che hai già, assicurati che sia un ramo giovane e che sia lungo almeno 20 centimetri e abbia da 5 a 7 gemme (nessun problema se ce ne sono di più).
  3. Quindi fare un buco nel terreno e seppellire il ramo così in posizione verticale .
  4. Allo stesso modo, annaffia abbondantemente e non esercitare pressione sulla terra circostante. 

Quali associazioni favorevoli ha?

Come già accennato, è un albero che espande notevolmente il suo apparato radicale che può causare danni ad altri alberi poiché si genera una competizione di nutrienti.

È meglio piantarlo a pochi metri di distanza o in vasi individuali.

Quali parassiti e malattie ha la giuggiola?

La ruggine è uno dei principali parassiti che colpiscono il giuggiolo, in particolare la varietà cinese nei climi tropicali.

La varietà indiana, invece, è comunemente attaccata da un tipo di muffa chiamata (Cidium) che si identifica provocando macchie nere e marciume del frutto . Questa malattia viene spesso combattuta con fertilizzanti a base di zolfo .

Altri parassiti comuni e non meno importanti sono mosche e vermi che attaccano direttamente il frutto .

Per prevenirli, si consiglia di potare l’ albero regolarmente, rimuovendo i rami troppo fitti o morti e di raccogliere il frutto quando è maturo il prima possibile.

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