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Il cachi aumenta le difese, favorisce l’assorbimento del ferro e migliora i casi di ipertensione.

Cos’è il cachi?Il cachi o cachi, è un frutto di stagione autunnale conosciuto anche in alcune zone con un altro nome perché esistono diverse varietà di questo frutto come il cachi o il bastone sacro. Alcuni frutti possono essere arancioni e altri rossi. Questo frutto tropicale è originario del Giappone e della Cina e appartiene alla famiglia delle Ebanáceas e cresce in zone con clima caldo. In Spagna sono coltivati ​​principalmente nell’area mediterranea.

I cachi hanno un sapore molto dolce e gradevole una volta maturi. Vediamo a cosa serve il cachi e il suo valore nutritivo .

Proprietà nutrizionali del cachi

I cachi ci forniscono vitamine A, B3, B9, C, E e minerali come potassio e magnesio , fosforo, iodio e calcio, flavonoidi come licopene, tannini, proteine ​​vegetali e sono poveri di fibre (anche se questo aumenta man mano che il frutto matura). Il cachi ha circa 70 kcal per 100 grammi.

Il cachi può essere assunto tal quale oppure possiamo inserirlo nella preparazione di dolci, frullati, gelati, ecc.

Benefici del consumo di cachi

  • A causa del suo basso contenuto di sodio, i cachi possono essere consumati da persone con pressione alta o ipertensione.
  • Questo frutto aumenta le nostre difese
  • Hanno azione astringente
  • Grazie al suo alto contenuto di potassio, i cachi ci aiutano a prevenire i crampi muscolari
  • Ritardare l’invecchiamento
  • Il suo consumo è particolarmente benefico per le donne in gravidanza e in allattamento, così come per i bambini e gli atleti
  • Il cachi ha un effetto antiossidante, combattendo i radicali liberi
  • Grazie al suo contenuto di vitamine e minerali, ci aiuta a prevenire raffreddori e raffreddori
  • Ci aiutano a mantenere una pelle giovane e soda
  • Aiuta a prevenire la prostatite
  • Questi frutti inibiscono l’assorbimento del colesterolo “cattivo” o LDL
  • Possono essere molto utili per fermare la diarrea
  • I cachi si prendono cura della nostra visione
  • Essendo ricchi di vitamina C, i cachi aiutano ad assorbire meglio il ferro e prevenire l’anemia sideropenica

Approfitta della stagione dei cachi per assaporare il suo sapore e le sue meravigliose qualità nutrizionali. E affinché i cachi siano al loro meglio, ho indicato i cachi biologici . Si vince in salute e gusto.

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