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Quanti tipi di lavanda esistono in natura?

La lavanda è una pianta aromatica molto conosciuta nel Mediterraneo per il suo fantastico odore, l’uso in gastronomia e le proprietà medicinali. Tuttavia, non esiste una specie comune per tutti gli usi, ma troviamo diversi tipi di lavanda con piccole differenze tra le specie.

L’obiettivo di questo articolo è mostrarvi tutte le varietà più interessanti analizzate, tutte coltivate nell’area mediterranea, specie resistenti e adattate alla siccità e ai suoli poveri.

Ognuno di essi viene utilizzato in modo diverso in farmacologia o in cosmesi, per questo esistono principi attivi ben differenziati.

Ricorda che tutti sono facilmente coltivabili nel tuo giardino, se soddisfa le condizioni naturali di calore dell’intero versante mediterraneo.

Tipi di lavanda da coltivare

Raccoglieremo i principali tipi di lavanda che crescono nelle zone climatiche calde e secche. Molti di loro sono molto simili tra loro, ma altri offrono sfumature completamente diverse.

Lavender officinalis: lavanda comune

La lavanda comune ( Lavender officinalis) è la tipologia di lavanda più conosciuta e coltivata di tutte le specie del genere Lavandula. In generale, la maggior parte di esse è anche conosciuta come lavanda, ma può creare confusione quando si tratta di differenziare tra le varietà.

Questa specie è abbastanza diffusa e può essere coltivata nelle zone costiere, essendo la pianta aromatica per eccellenza e facilità di coltivazione insieme al rosmarino.

La sua fioritura è viola (molto diffusa tra le altre varietà), con un profumo molto gradevole nei mesi primaverili ed estivi. Questa specie è coltivata per il suo valore ornamentale, anche se esistono piantagioni professionali che utilizzano i suoi oli per usi cosmetici e medicinali.

Lavandula pedunculata: lavanda

Lavanda peduncolata. Fotografia: Pablo Aguado

Il modo più comune per denominare questo tipo di lavanda è con la denominazione di lavanda. Questa specie del genere Lavandula è molto simile alla lavanda ma con alcune differenze.

Questa pianta si trova comunemente in diverse zone climatiche del mondo, essendo usata praticamente a scopo terapeutico per curare comuni disturbi o disturbi respiratori e digestivi.

La lavanda è una lavanda di medie dimensioni abbastanza simile per dimensioni alla lavanda comune, con un’altezza generale che non supera i 60 cm. Gli steli e le foglie sono di colore grigiastro e hanno molti peli, con fiori viola di un colore molto intenso.

Il modo di chiamarla pedunculata si riferisce al fatto che presenta peduncoli molto lunghi rispetto ad altre specie di lavanda.

Lavandula angustifolia: lavanda

La lavanda è molto comune in molte aree d’Europa, soprattutto in paesi come Francia e Italia. Le sue foglie sono più verdi rispetto ai toni grigiastri di altri tipi di lavanda.

Presenta inoltre differenze in termini di taglia, con una maggiore altezza rispetto ad altre specie del genere. Può facilmente superare il metro di altezza, essendo considerato un arbusto.

Anche le sue infiorescenze sono a stelo lungo, lunghe in media 5-8 cm.

La lavanda viene solitamente utilizzata come condimento in gastronomia, soprattutto per la preparazione di infusi.

Lavandula dentata: lavanda francese

La lavanda francese ( Lavandula dentata si trova naturalmente nelle zone del Mediterraneo occidentale. È abituato a crescere in ambienti sterili, terreni rocciosi e climi caldi.

Le sue foglie e gli steli hanno una colorazione grigiastra, con un’infiorescenza a spiga viola o malva.

Generalmente questo tipo di lavanda viene utilizzata come pianta ornamentale, dove viene coltivata in vaso o si realizzano centri fioriti con le sue spighe.

A livello medicinale, ci sono persone che lo usano in infusione per ridurre il dolore allo stomaco. In profumeria è una base ben nota per la creazione di fantastici profumi.

Lavandula pinnata: lavanda riccia

Lavanda pinnata. Fotografia: Frank Vincentz

Lavandula pinnata è comune nelle zone costiere e negli ambienti insulari. Le popolazioni più numerose si trovano nelle Isole Canarie, Isole Baleari e Madeira. Presenta foglia e colore del gambo abbastanza grigiastri, con infiorescenze violacee abbastanza comuni nel genere Lavandula.

Questa pianta si trova anche, sebbene in misura minore, nel sud-est asiatico.

Viene generalmente utilizzata come pianta ornamentale, anche se ci sono aree come la Regione di Murcia dove viene utilizzata come infuso per ridurre il dolore allo stomaco.

Lavandula allardii: lavanda di Allard

Lavandula allardii

Uno dei tipi di lavanda più diversi tra tutte le specie del suo genere è Lavandula allardii. Con una colorazione gialla e una diversa disposizione delle foglie e degli steli, viene utilizzato come arbusto per la separazione delle zone, oltre che in parchi e giardini.

Il suo valore è meramente ornamentale, molto suggestivo per la mescolanza di verde e giallo. Sostiene molto bene la potatura e può essere utilizzato come arbusto dalla chioma arrotondata.

La sua fioritura è bluastra o violacea, molto comune nel suo genere.

Generalmente ha bisogno di terreni acidi per svilupparsi e si trova in aree dell’Atlantico come Huelva o le isole Madeira.

Lavandula viridis: lavanda verde

La lavanda verde è una specie di lavanda ornamentale, nota anche come lavanda verde. La sua origine è spagnola, trovandosi in misura maggiore nella Sierra de Huelva.

Le sue foglie sono più grandi di altre specie di questo genere, con una dimensione che può superare i 10 cm di lunghezza.

In genere è usata come pianta ornamentale e ha anche valore medicinale.

Conosciuto anche come  lavanda verde o cantueso verde,  è tipico della Sierra de Aracena, a Huelva. Le sue foglie lanceolate misurano solitamente fino a 10 centimetri. Le sue infiorescenze, a differenza della stragrande maggioranza delle lavanda, sono crema quasi verdastre, da cui il nome.

Viene utilizzata per il suo potenziale medicinale e come pianta ornamentale.

Lavandula latifolia: lavanda

La grande differenza di questo tipo di lavanda è che il suo aroma è totalmente diverso da quello delle altre varietà. Infatti la fragranza che emana non è del tutto gradevole. Produce foglie più grandi rispetto al resto del suo genere, con infiorescenze raggruppate di colore viola.

È ampiamente coltivato nelle zone fredde dell’Europa come la Francia, l’Inghilterra oi Pirenei spagnoli. Tuttavia, vive anche nelle zone più calde come la parte mediterranea della Catalogna e Valencia.

Questo arbusto può crescere fino a 80 cm di altezza. Il suo odore è molto diverso, piuttosto simile a quello dell’albero di canfora.

In genere questa pianta viene coltivata per il suo valore ornamentale.

Per saperne di più:  cura principale di Lavandula latifolia

Lavandula canariensis: scogliera a cespuglio

Lavandula canariensis. Fotografia: Tamara Kulikova

La Lavándula canariensis è la lavanda tipica delle Isole Canarie. È considerato un arbusto che supera il metro di altezza, con foglie verdi. La caratteristica più distintiva di questa pianta è che i suoi fiori sono totalmente diversi dalle solite infiorescenze del genere lavanda, pur mantenendo il suo apprezzato colore viola. 

Lavandula stoechas: timo borriquero

Il timo Borriquero è una specie ben nota tra i diversi tipi di lavanda. È molto apprezzato per le dimensioni e la qualità delle sue infiorescenze, che crescono a forma di spiga e con un potente colore viola o porpora.

Questa pianta si trova all’interno dell’intero versante mediterraneo, considerata un arbusto che può superare il metro di altezza.

Lavandula hybrida: lavandina

La lavanda ( Lavandula hybrida) è una specie molto apprezzata per il grande aroma che sprigiona. Infatti viene utilizzata sia come pianta ornamentale che per uso cosmetico.

Il gran numero di fiori che produce e la sua facilità di coltivazione lo rendono molto apprezzato nel giardinaggio, per questo lo possiamo vedere abbastanza frequentemente nei parchi e negli orti urbani.

La lavanda deriva da un incrocio tra due specie di lavanda: Lavandula latifolia e Lavandula angustifolia. La cosa più peculiare di questa pianta è la sua grande produzione di infiorescenze e il maggior accumulo di oli essenziali per uso farmaceutico e nei prodotti per l’igiene personale.

Lavandula multifida: alhucemilla 

Alhucemilla, come viene comunemente chiamata, rappresenta questa specie di lavanda che cresce negli ambienti costieri per la sua grande resistenza alle condizioni saline. Questo tipo di lavanda è comune in tutto il versante mediterraneo, soprattutto nella Penisola Iberica e nel Paese italiano, isole comprese.

La sua origine è africana, con foglie dall’aspetto grigiastro ricoperte da uno strato ceroso. I fiori sono raggruppati in piccole infiorescenze, di colore tra il viola e il bluastro.

Lavandula lanata: huagazo

lavanda lanata

Infine, questo tipo di pianta è totalmente diverso da quello che abbiamo potuto vedere all’interno del genere Lavandula. Si adatta maggiormente ai climi montani, un po’ più freddi. Questa piccola pianta di solito non supera i 30 cm di altezza e ha fiori lilla.

Tuttavia, le sue foglie sono grigiastre, di piccole dimensioni e cerose.

La Lavandula lanata ha origine in Spagna, dove si trova solitamente nelle montagne di Malaga e in altre vicine province andaluse.

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