Amanita battarrae

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Caratteristiche macroscopiche

Caratteristiche:

Il cappello che supera i 10 cm di diametro, a campana quando il fungo è giovane, si apre gradualmente, si appiattisce infine, e può anche deprimersi un po’ nel mezzo. Di solito mantiene al centro un caratteristico mamellone ottuso. Il suo colore è marrone con sfumature olivastre chiare, più scure nella zona centrale, e pallido verso il margine striato.

Fogli bianchi, liberi rispetto al piede, con bordi merlati, non troppo stretti.

Il piede è piuttosto lungo rispetto al cappello, cilindrico e un po’ ispessito alla base, di colore grigio-marrone con macchie di olivo, soprattutto da giovane. Anello e volva assente a forma di sacco bianco macchiato di ocra.

Carne di colore bianco, non troppo consistente, dal sapore delicato e dall’odore gradevole.

Habitat:

È un fungo autunnale che cresce nei boschi di conifere e anche sotto i platani. In alcune zone è abbondante. Gli esemplari fotografati provengono da foreste di pino mugo, a 1300 metri di altitudine.

Commenti:

C’è un po’ di confusione riguardo ai diversi taxa del sottogenere amanitopsis. Questo è il fungo che abbiamo classificato tutta la vita come Amanita umbrinolutea, che però non coincide con quello che si trova in qualche bibliografia come Amanita battarrae. Si tratta di un grande fungo con conifere di montagna, che secondo Régis Courticuisse potrebbe essere l’Amanita umbrinolutea ssp autc. = Amanita fuscoolivacea, separata da Amanita battarrae, vediamo se riusciamo a chiarire questo sottogenere insieme.